Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=амилопектин<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Комаров, С. М.
    Чистый крахмал из картошки [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 1. - С. 18
УДК
^a635.1/.8
ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
   Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
амилоза -- амилопектин -- картофель -- крахмал
Аннотация: Картошку, содержащую только один вид крахмала - амилопектин, вывели немецкие биоинженеры.


Найти похожие
2.


    Комаров, С. М.
    Рисовая кладка [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 7. - С. 27
УДК
^a66
ББК 35
Рубрики: Химическая технология
   Общие вопросы химической технологии
Кл.слова (ненормированные):
известь -- полисахарид амилопектин -- рис -- рисовый отвар -- рисовый суп
Аннотация: Китайцы клали стены на растворе из извести и рисового супа.


Найти похожие
3.


    Алехина, Е. А.
    Исследование качества крахмала [Текст] / Е. А. Алехина, А. М. Бельгибаева, А. Н. Ефремов // Химия в школе. - 2015. - № 3. - С. 44-50 : ил., 6 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 50 . - ISSN 0368-5632
УДК
^a541.6
ББК 24.7
Рубрики: Химия
   Химия высокомолекулярных соединений
Кл.слова (ненормированные):
крахмал -- крахмальные зерна -- фракции крахмала -- качество крахмала -- амилоза -- амилопектин -- водородные показатели -- влажность крахмала -- химические эксперименты -- кислотность крахмала -- температура клейстеризации -- виды крахмала -- молекулярная масса -- картофельный крахмал -- органолептические показатели -- крахмал культурных растений
Аннотация: Методики и результаты определения показателей качества крахмала.


Доп.точки доступа:
Бельгибаева, А. М.; Ефремов, А. Н.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)