Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Картотека статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Производство рыбы и рыбных продуктов<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Кузнецов, Игорь.
Деликатес от Нептуна [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - N 8. - С. 88-91

УДК

^a637.56

ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- лосось -- кета -- горбуша -- кижуч -- нерка -- чавыча
Аннотация: Об использовании в питании лососевых рыб.

Найти похожие

Ручкина, Н.
Студень и заливное [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 4. - С. 54-55 : фот. . - ISSN 1727-5903

УДК

^a637.52

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)