Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=определение жиров<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Плужник, О. М.
    Практико-ориентированный проект "Исследование состава йогурта" [Текст] / О. М. Плужник, А. В. Короткова, Н. М. Потемкина // Химия в школе. - 2018. - № 7. - С. 53-57 : табл., 3 рис. - Библиогр.: с. 57 . - ISSN 0368-5632
УДК
ББК 74.26 + 28.072
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов

   Биология

   Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
обучение химии -- преподавание химии -- метапредметные результаты -- химия -- уроки химии -- лабораторные опыты -- исследовательские проекты -- общеобразовательная школа -- йогурты -- история йогуртов -- практико-ориентированные проекты -- состав йогуртов -- химические эксперименты -- определение жиров -- определение белка -- определение сахарозы -- определение крахмала -- жиры -- крахмал -- сахароза -- белок
Аннотация: Описание исследовательского проекта для учащихся старших классов по установлению соответствия заявленного на упаковке качественного состава наиболее популярных марок йогуртов с фактическим содержанием белка, жиров, лактозы, сахарозы, крахмала.


Доп.точки доступа:
Короткова, А. В.; Потемкина, Н. М.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)