Поисковый запрос: (<.>K=поваренные книги<.>) |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
|
Филиппова, Т. (Татьяна).
Про еду и книгу [Текст] : небольшой экскурс в мир литературной кулинарии / Татьяна Филиппова // Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 14-17 : ил., фот.
. - ISSN 1727-4893ББК 36-9 + 78
Рубрики: Библиотечное дело
Пищевые производства
Пищевые продукты
Общие вопросы библиотечного дела
Кл.слова (ненормированные):
библиотеки -- еда -- кулинарные книги -- кухня -- национальная культура -- поваренные книги
Аннотация: О прочной связи между понятиями "гастрономия - литература - библиотека".
Найти похожие
|
2.
|
Равинский, Дмитрий Константинович.
В рассуждении чего бы покушать... [Текст] : о "двух толстых леди", "гуляющем слоне" и индейцах племени майя / Дмитрий Равинский // Библиотечное дело. - 2009. - N 5. - С. 18-19
. - ISSN 1727-4893ББК 36-9 + 78.5
Рубрики: Библиотечное дело
Пищевые производства
Пищевые продукты
Библиографоведение
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- кулинарное искусствоведение -- кулинарное литературоведение -- кулинарные книги -- кулинарные мемуары -- питание -- поваренные книги -- поваренные книги для собак -- праздничная кухня -- этническая кухня
Аннотация: Об издании в США поваренных книг, руководств по правильному питанию, гастрономических исследований.
Найти похожие
|
3.
|
Добренко, Евгений.
Гастрономический коммунизм: вкусное vs. здоровое [Текст] / Е. Добренко // Неприкосновенный запас: дебаты о политике и культуре. - 2009. - N 2 (64) (март-апрель). - С. 155-173. - Библиогр. в сносках
. - ISSN 1815-7912ББК 71.4
Рубрики: Культурология
Прикладная культурология--СССР, 1930-1950 гг.
Кл.слова (ненормированные):
советское общество -- сталинская эпоха -- историческая память -- потребительская культура -- советская материальная культура -- удовлетворение потребностей -- роскошь -- кулинария -- поваренные книги
Аннотация: Анализ "Книги о вкусной и здоровой пище" как культурного феномена сталинской эпохи.
Найти похожие
|
4.
|
Глущенко, Ирина.
Кулинарная библия [Текст] / И. Глущенко // Знание-сила. - 2009. - N 12. - С. 111-113
. - ISSN 0130-1640ББК 76.17 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Книжное дело
Издательское дело
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
поваренные книги -- советская кулинария -- приготовление пищи дома
Аннотация: О советской кулинарии и "Книге о вкусной и здоровой пище".
Доп.точки доступа:
Микоян, Анастас Иванович (государственный деятель) \а.\
Найти похожие
|
5.
|
Филиппова, Т. (Татьяна).
Кулинарная революция, или Что может сделать один повар [Текст] / Татьяна Филиппова // Библиотечное дело. - 2009. - N 10. - С. 38
. - ISSN 1727-4893ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Англия
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
английская кухня -- еда -- кулинарные книги -- кухня -- поваренные книги
Аннотация: О поваре Джейми Оливере и его книгах.
Доп.точки доступа:
Оливер, Джейми \д.\
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный