Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=маринады<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Ручкина, Н.
    Уксус [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 6. - С. 54-55
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- маринады -- специи -- уксус -- уксусная кислота -- уксуснокислые бактерии
Аннотация: Статья рассказывает об уксусе.


Найти похожие

2.


    Гостева, Г.
    За кизил ответим [Текст] / Г. Гостева // Приусадебное хозяйство. - 2015. - № 8. - С. 55 : ил. . - ISSN 0207-2173
УДК
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
кизил -- овощные маринады -- приправы -- фруктовые маринады
Аннотация: Приготовление из кизила фруктового и овощного маринадов, приправы.


Найти похожие

3.


    Пронякова, Марина.
    Осенняя кулинарная палитра [Текст] / М. Пронякова // Физкультура и спорт. - 2015. - № 9. - С. 24-25 : ил. . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- термическая обработка -- гриль -- способы приготовления -- запеченые овощи -- рецепты блюд -- овощные заготовки -- закуски -- нежные баклажаны -- паштида -- соусы -- маринады -- десерты -- пироги -- практические советы
Аннотация: О секретах приготовления овощей на открытом огне и способах заготовки их на зиму.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)