Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=трактирные заведения<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Кривоконь, Анна (кандидат исторических наук).
    Ресторанная жизнь удалая [Текст] : что сулили человеку трактирные и питейные заведения на рубеже XIX- XX вв. / Анна Кривоконь // Родина. - 2016. - № 4. - С. 106-109 : 6 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 109 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История, 19 в. кон.; 20 в. нач.
   Россия в XVIII в. - 1917 г.

Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- постоялые дворы -- трактирные заведения -- питейные заведения -- социальные слои населения -- деловая элита -- чиновничество -- антисанитария -- кофейны
Аннотация: О посещении ресторанов, кофеен и других подобных заведений для различных слоев населения в конце 19- начале 20 вв.


Найти похожие

2.


    Зайцева, Екатерина.
    Кулебяка у Доминика [Текст] : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : 9 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Санкт-Петербург, город
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
кафе-рестораны -- трактирные заведения -- кафе -- меню -- кулинарные рецепты -- кулебяка с капустой -- расстегай с мясом -- бисквит к кофе
Аннотация: О первом российском кафе-ресторане "Доминик".


Доп.точки доступа:
Риц-а-Порта, Доминик (кондитер) \д.\

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)