Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=аспартам<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Железных, Андрей.
    Война вокруг аспартама [Текст] / А. Железных // Знание-сила. - 2009. - N 3. - С. 30-35 . - ISSN 0130-1640
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
аспартам -- сахарозаменители -- пищевые добавки
Аннотация: Об аспартаме (cахарозаменителе), используемом при производстве различных продуктов питания. Исследования о его вреде и полезности противоречивы.


Найти похожие

2.


    Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
    Немного о сладкой жизни [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2015. - № 3. - С. 10-11 : ил. . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- заменители сахара -- сладкие вещества -- сахарин -- аспартам -- сорбит -- ксилит -- фруктоза -- сукралоза -- пищевые добавки -- коричневый сахар -- диабет -- практические советы
Аннотация: О веществах, содержащихся в различных заменителях сахара и их влиянии на организм человека.


Найти похожие

3.


    Паевский, Алексей.
    Сахарин и аспартам [Текст] / А. Паевский // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 6. - С. 53 : ил.
УДК
ББК 24г
Рубрики: Химия
   История химии

Кл.слова (ненормированные):
аспартам -- заменители сахара -- краун-эфиры -- метанол -- немецкие химики -- пищевые добавки -- подсластители -- сахар -- сахарин -- ученые-химики
Аннотация: История открытия краун-эфиров и синтетического заменителя сахара - сахарина и аспартама.


Доп.точки доступа:
Фальберг, Константин (немецкий химик) \к.\; Шлаттер, Джеймс \д.\; Педерсен, Чарльз (лауреат Нобелевский премии) \ч.\; Крам, Дональд (лауреат Нобелевский премии) \д.\

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)