Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Картотека статей

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=забой скота<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Лешева, Л. И.
Нюансы забойного дела [Текст] / Л. И. Лешева // Приусадебное хозяйство. - 2008. - N 9. - С. 98-99 . - ISSN 0207-2173

УДК

^a636

ББК 45/46
Рубрики: Сельское хозяйство
Животноводство в целом
Кл.слова (ненормированные):
скот -- кролики -- домашняя птица -- мясо -- туши -- ощипывание птицы -- забой скота -- забой кроликов -- забой птицы -- разделка туши
Аннотация: Технолог мясоперерабатывающей промышленности дает советы по забою скота и переработке мяса.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)