Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=история виноделия<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Морозов, Н.
    Маршрутами бургундского вина [Текст] / Николай Морозов, Элеонора Паску // Эхо планеты. - 2008. - N 2. - С. 36-39. . - ISSN 0234-1670
УДК
ББК 42.36 + 36.81
Рубрики: Сельское хозяйство
   Виноградарство--Франция

   Пищевые производства

   Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- история виноделия -- виноградарство -- вина -- бургундские вина -- виноград
Аннотация: Из истории виноделия во Франции.


Доп.точки доступа:
Паску, Э.

Найти похожие

2.


    Логинов, Денис.
    Вино. Наследие герцогства Бургундского [Текст] / Денис Логинов // Смена. - 2009. - N 9. - С. 66-67 : фот.
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства--Франция

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- бургундское виноделие -- история виноделия -- история бургундского виноделия -- вина -- бургундские вина -- бургундские виноградники
Аннотация: История бургундского виноделия.


Найти похожие

3.


    Логинов, Денис.
    Вино 1 [Текст] / Денис Логинов // Смена. - 2009. - N 12. - С. 21-22
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства--Франция--Шампань

Кл.слова (ненормированные):
вина -- игристые вина -- шампанское -- технологии виноделия -- шампанизация -- способы шампанизации -- виноделие -- история виноделия
Аннотация: История изобретения способа шампанизации.


Найти похожие

4.


    Логинов, Денис.
    "Сие есть Кровь Моя Нового Завета... " [Текст] / Денис Логинов ; ил. Глеба Солнцева // Смена. - 2010. - N 4. - С. 66-67 : ил.
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- история виноделия -- развитие виноделия
Аннотация: История виноделия.


Доп.точки доступа:
Солнцев, Глеб \.\

Найти похожие

5.


    Хорошилова, Ольга (кандидат искусствоведения).
    Мюрат - Багратион: дуэль у виноградной лозы [Текст] : потомки непримиримых противников Отечественной войны 1812 года "скрестили шпаги" на рынке русских вин / Ольга Хорошилова // Родина. - 2021. - № 11. - С. 84-89 : 14 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 89 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 63.3(2)5 + 36.87
Рубрики: История--Российская империя, 19 в. 2-я половина
   История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)

   Пищевые производства--Российская империя, 19 в. 2-я половина

   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- история виноделия -- кавказские вина -- виноторговля -- традиции виноделия -- ожалеши -- сорта винограда
Аннотация: О принце Мюрате и князе Иване Багратион-Мухранском, которые сражались за первое место на рынке русских вин.


Доп.точки доступа:
Багратион-Мухранский, Иван Константинович (князь) \и. К.\; Мюрат, Ашиль (принц) \а.\

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)