Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая ценность продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хальзова, С. А.
    Использование нанотехнологий в производстве пищевых продуктов [Текст] / С. А. Хальзова // Химия в школе. - 2012. - № 8. - С. 76-80. - Библиогр.: с. 80 . - ISSN 0368-5632
УДК
^a541.6
ББК 24.7
Рубрики: Химия
   Химия высокомолекулярных соединений
Кл.слова (ненормированные):
наноцевтики -- биологическая ценность продуктов -- нанодостижения -- пищевая промышленность -- пищевые добавки -- нанотехнологии -- продукты питания -- наноструктуры -- хранение продуктов -- пищевая ценность продуктов
Аннотация: Биологические добавки, производимые на основе частиц нанометрического размера.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)