Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=подлинность молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Игошева, Е. В.
    Как распознать подлинность молока и молочнокислых продуктов [Текст] / Е. В. Игошева, Н. Н. Трапезникова // Химия в школе. - 2011. - N 4. - С. 64-66. - Библиогр.: с. 66 . - ISSN 0368-5632
УДК
^a372.8
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
подлинность молока -- молоко -- молочные продукты -- общеобразовательная школа -- преподавание химии -- экспериментальная деятельность -- обучение химии -- химические эксперименты -- молочнокислые продукты -- биуретовая реакция -- ксантопротеиновая реакция
Аннотация: Простые и доступные методы исследования молочных продуктов.


Доп.точки доступа:
Трапезникова, Н. Н.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)