Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Картотека статей

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ресторанная индустрия<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Миронов, Василий.
Поднялось тесто до манифества [Текст] / Василий Миронов // Родина. - 2015. - № 6. - С. 75 . - ISSN 0235-7089

УДК

^a338:642.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- русская кухня -- кулинарные традиции -- рестораторы -- манифесты -- ресторанная индустрия
Аннотация: О подписании российскими рестораторами манифеста о возрождении отечественных кулинарных традиций.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)