Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Картотека статей

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=технологии виноделия<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Логинов, Денис.
Вино 1 [Текст] / Денис Логинов // Смена. - 2009. - N 12. - С. 21-22

УДК

^a663.1

ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства--Франция--Шампань
Кл.слова (ненормированные):
вина -- игристые вина -- шампанское -- технологии виноделия -- шампанизация -- способы шампанизации -- виноделие -- история виноделия
Аннотация: История изобретения способа шампанизации.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)