Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=французские монахи<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Медведев, Ю. Н. (профессор).
    Тайны новогоднего напитка [Текст] / Ю. Н. Медведев // Химия в школе. - 2017. - № 10. - С. 35-42 : ил., портр., 3 табл. - Библиогр.: с. 42. - Подстроч. примеч. . - ISSN 0368-5632
УДК
^a663.1
^a372.8
ББК 36.87 + 74.26
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства
   Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
шампанское -- шампанские вина -- история шампанских вин -- химический состав шампанского -- состав шампанского -- производство шампанского -- создатели шампанского -- вина -- органические вещества в вине -- контекстные задачи -- игристые вина -- виноделы -- российское шампанское -- советское шампанское -- интересные факты -- вкусовые вещества -- ароматические вещества -- изоэлектрические точки белков -- процессы шампанизации -- цимлянские вина -- химические олимпиады -- задания -- русские предприниматели -- французские монахи -- французские предприниматели
Аннотация: О шампанских винах, их истории и особенностях химического состава.


Доп.точки доступа:
Периньон, Дом Пьер (французский монах ; 1639-1715) \д. П.\; Голицын, Лев Сергеевич (русский предприниматель ; 1845-1915) \л. С.\; Кли­ко-Пон­сар­ден, Бар­ба-Ни­коль (французский предприниматель ; 1777-1866) \б.-Н.\

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)