Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=царская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Зайцева, Екатерина.
    Пожарская котлета: ее воспел Пушкин, высоко ценили русские цари, а вписал в историю город Торжок [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 6. - С. 73-75 : 4 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 75 . - ISSN 0235-7089
УДК
^a637.54
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства--Россия
   Производство птицепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- русская кухня -- пожарские котлеты -- история котлет -- рецепты -- способы приготовления -- царская кухня
Аннотация: Об истории происхождения пожарских котлет.


Доп.точки доступа:
Пожарская, Дарья Евдокимовна \д. Е.\

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)