Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Производство птицепродуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


   
    Приготовьте, не пожалеете! [Текст] // Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 1. - С. 103 : фот. . - ISSN 0207-2173
УДК
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства
   Производство птицепродуктов

Кл.слова (ненормированные):
гуси -- куры -- каша -- гречневая каша -- котлеты -- рецепты приготовления -- филе кур -- фаршированные гуси -- куриные котлеты
Аннотация: Рецепты приготовления котлет де-воляй и гуся, фаршированного гречневой кашей.


Найти похожие

2.


    Ручкина, Н.
    Индейка [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - № 12. - С. 54-55
УДК
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства
   Производство птицепродуктов

Кл.слова (ненормированные):
индейка -- кулинария -- диетические блюда -- антиоксиданты
Аннотация: Анализируется состав мяса индейки и блюда из рецепты блюд из индейки.


Найти похожие

3.


    Зайцева, Екатерина.
    Пожарская котлета: ее воспел Пушкин, высоко ценили русские цари, а вписал в историю город Торжок [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 6. - С. 73-75 : 4 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 75 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства--Россия
   Производство птицепродуктов

Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- русская кухня -- пожарские котлеты -- история котлет -- рецепты -- способы приготовления -- царская кухня
Аннотация: Об истории происхождения пожарских котлет.


Доп.точки доступа:
Пожарская, Дарья Евдокимовна \д. Е.\

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)