Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Герасименко, О. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Герасименко, О. В. (учитель технологии).
    Приготовление чебуреков на уроке кулинарии в 7 классе [Текст] / О. В. Герасименко // Школа и производство. - 2009. - N 8. - С. 23-28 : Вклеены 4 л. ил. 5 табл., 6 фото. - Библиогр.: с. 28 (4 назв. ) . - ISSN 0037-4024
УДК
^a373
^a663/664
ББК 74.2 + 36
Рубрики: Образование. Педагогика
   Общеобразовательная школа
   Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
технологии -- кулинария -- чебуреки -- рецепты -- блюда из теста -- национальные блюда
Аннотация: Приготовление чебуреков позволяет проанализировать и сравнить способы жаренья в глубокой сковороде и во фритюрнице. Это блюдо позволяет познакомить учащихся с национальными особенностями его приготовления.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)