Иванова, Л. К. Земляника - визитная карточка Амги [Текст] / Л. К. Иванова> // География и экология в школе XXI века. - 2007. - N 5. - С. . 58-59
Рубрики: Образование. Педагогика--Методика преподавания учебных предметов Амги (река) Республика Саха Россия Якутия Кл.слова (ненормированные): творческие работы -- конкурс сочинений -- рисунки -- фотографии ягод -- земляника -- земляничный рай -- лесная земляника -- ценные свойства -- сбор земляники -- хранение земляники Аннотация: Земляника - самая любимая ягода в Якутии, конечно, она растет не только в этих краях, однако, каждый якутянин стремится в середине июля попасть в земляничный рай на берегах красавицы Амги, чтобы зимой наслаждаться ее великолепным вкусом и запахом. После сбора надо еще ее правильно сохранить. Существуют множество рецептов, которые передаются из уст в уста, из поколения в поколение. |