Шендерович, В. Плов с Тарпищевым [Текст] / Виктор Шендерович> // Новое время. - 2007. - N 23. - С. . 58-59
Рубрики: Политика--Внешняя политика. Международные отношения, 2007 г. Соединенные Штаты Америки США Российская Федерация Россия РФ Кл.слова (ненормированные): выездные визы -- визы -- тренеры -- теннис Аннотация: Размышления по поводу истории с выездной визой тренера сборной России по теннису Шамиля Авваровича Тарпищева. Доп.точки доступа: Тарпищев, Шамиль Авварович (тренер по теннису) \ш. А.\ |
Сапогин, Лев. Александр Македонский, плов и термодинамика [Текст] / Л. Сапогин, Ю. Рябов> // Техника-молодежи. - 2008. - N 4. - С. 50-51 . - ISSN 0320-331X
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания Домоводство Кл.слова (ненормированные): плов -- термодинамика -- энтропия продуктов -- негаэнтропия -- питание -- кулинария Аннотация: Авторы пытаются осветить причины выдающейся роли плова в завоеваниях Македонского и успехах восточных цивилизаций, рассматривая проблему с позиций современной термодинамики. Доп.точки доступа: Рябов, Юрий |
Зайцева, Екатерина. Шашлык по-карски, судак по-польски [Текст] : завершаем год 100-летия Великой русской революции кулинарным обзором исчезнувшей империи / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93 : 4 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): обеды -- национальные кухни -- праздничные обеды -- рецепты -- заячий сыр -- борщ по-кубански -- чанахи -- шашлык по-карски с почками -- сибирские пельмени -- байрам-плов -- чак-чак -- кофе по-варшавски Аннотация: Рецепты традиционных праздничных блюд народов, входивших в состав Российской империи. |