Кухня: свекла, красная красавица [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 12. - С. 36
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
   Сервис. Бытовое обслуживание

Кл.слова (ненормированные):
свекла фаршированная -- свекольный пудинг -- блюда из свеклы -- карпаччо -- свекольные салаты -- рецепты блюд
Аннотация: Приготовление различных блюд из свеклы.





    Гусева, О.
    Яблочные десерты [Текст] / О. Гусева // Приусадебное хозяйство. - 2009. - N 9. - С. 52-53 . - ISSN 0207-2173
УДК
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- блюда -- яблоки -- блинчики -- вареники -- крем -- самбук -- струдель -- пудинг -- яблочные блюда -- творожные шарики
Аннотация: Рецепты приготовления яблочных блюд.





    Artemova, A. (доктор филологических наук; профессор).
    Something Nice and Tasty for Christmas Meals [Text] / A. Artemova, O. Leonovich // Иностранные языки в школе. - 2011. - № 10 ; № 10. - С. 27-28. - (Методическая мозаика. - 2011. - N 10. - С. 27-28) . - ISSN 0130-6073
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
Рождество -- праздники -- английский язык -- блюда -- кулинарные рецепты -- праздничные блюда -- рецепты -- рождественские блюда -- рождественский пудинг
Аннотация: Кулинарные рецепты для рождественского застолья на английском языке.


Доп.точки доступа:
Leonovich, O. (кандидат филологических наук; профессор)





    Зайцева, Екатерина.
    Обед из-под "Палкина" [Текст] : чем прельщал великих писателей русский трактир на Невском / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 2. - С. 90-93 : 7 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
трактиры -- рестораны -- русская кухня -- воскресные обеды -- кулинарные рецепты -- котлеты из ершей -- суп консоме -- пудинг из фруктов
Аннотация: История создания ресторана "Палкин" на Невском проспекте в Санкт-Петербурге.


Доп.точки доступа:
Палкин, Анисим (купец) \а.\; Палкин, Константин Павлович (ресторатор) \к. П.\; Ресторан "Палкин"; "Палкин", ресторан




    Зайцева, Екатерина.
    "Кухарка" кулинарного государства [Текст] : праздничную женскую тему номера завершаем историей знаменитой книги кулинарных рецептов Елены Молоховец / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 3. - С. 90-93 : 5 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные книги -- кухонный быт -- кулинарные рецепты -- салат из сельдерея -- суп белый -- говядина с соусом из соленых рыжиков -- пудинг постный с яблоками -- история кулинарии
Аннотация: Об авторе сборника "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Елене Ивановне Малоховец. Приводятся рецепты из сборника.


Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена Ивановна (домохозяка ; 1831-1918) \е. И.\