Логинов, Денис. Яблочная алхимия Нормандии [Текст] / Денис Логинов // Смена. - 2010. - N 3. - С. 62-63
Рубрики: Пищевые производства Бродильные производства--Нормандия Кл.слова (ненормированные): напитки -- крепкие напитки -- кальвадос -- сидр -- фруктовый спирт -- марки кальвадоса -- традиции -- традиции -- нормандские традиции Аннотация: Древняя традиция Нормандии - изготовление кальвадоса, крепкого напитка редких вкусовых качеств. |
Мининков, С. Сидр сбрендил [Текст] / С. Мининков // Приусадебное хозяйство. - 2015. - № 7. - С. 25-28 : ил. . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Пищевые производства Бродильные производства Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- граппа -- кальвадос -- сидр яблочный -- сливовица -- чача -- яблочный сидр Аннотация: Крепкие алкогольные напитки из фруктов. |