Скуридин, Г. М. Русский квас много народу спас [Текст] / Г. М. Скуридин> // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 4. - С. 48-51 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Пищевые производства Производство безалкогольных напитков Кл.слова (ненормированные): русский квас -- безалкогольные напитки -- технология производства -- солод -- экстракция -- сбраживание -- заварное тесто Аннотация: О производстве и полезных качествах русского кваса. |
Ермаков, Юрий. Детали будем вить [Текст] / Ю. Ермаков> // Техника-молодежи. - 2009. - N 11. - С. 42-45 . - ISSN 0320-331X
Рубрики: Машиностроение Детали машин и механизмов Кл.слова (ненормированные): тонкостенные детали -- тела вращения -- навитые детали -- валы -- материалоемкость -- технология производства -- пневмоцилиндры Аннотация: В современном машиностроении, наряду с традиционными путями уменьшения материалоемкости, возникли принципиально новые конструкторско-технологические направления. Будущее за ленточными технологиями и навитыми деталями. |
Панченко, Т. А. Отчего так вкусен хлеб [Текст] / Т. А. Панченко, А. В. Александрова> // Химия в школе. - 2009. - N 9. - С. 5-8. - Библиогр.: с. 8 . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Пищевые производства Теоретические основы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): технологические процессы -- тесто -- технология производства -- пищевые продукты -- химические процессы -- химические реакции -- мука -- химический состав -- хлебобулочные изделия -- производство хлеба Аннотация: Химический состав, строение и структура, вкус и запах определяют пищевую ценность хлеба. Доп.точки доступа: Александрова, А. В. |
Бугорский, В. Н. Управление качеством в процессе испытаний средств электронной техники [Текст] / В. Н. Бугорский, К. П. Голоскоков> // Прикладная информатика. - 2011. - N 1 (31). - С. 49-60 : 7 рис. - Библиогр.: с. 60 (6 назв. )
Рубрики: Вычислительная техника Программирование ЭВМ. Компьютерные программы. Программотехника Кл.слова (ненормированные): управление качеством -- технология производства -- электронная техника -- испытания электронной техники Аннотация: Рассматриваются подходы к автоматизации испытаний изделий электронной техники. Доп.точки доступа: Голоскоков, К. П. |