Логинов, Денис. Яблочная алхимия Нормандии [Текст] / Денис Логинов> // Смена. - 2010. - N 3. - С. 62-63
Рубрики: Пищевые производства Бродильные производства--Нормандия Кл.слова (ненормированные): напитки -- крепкие напитки -- кальвадос -- сидр -- фруктовый спирт -- марки кальвадоса -- традиции -- традиции -- нормандские традиции Аннотация: Древняя традиция Нормандии - изготовление кальвадоса, крепкого напитка редких вкусовых качеств. |