Трушин, Александр. Под жареных муравьев хорошо идет тропико [Текст] / Александр Трушин // Эхо планеты. - 2007. - N 17. - С. . 38-39
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Эквадор Мексика Латинская Америка Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- мексиканская кухня -- эквадорская кухня -- экзотические блюда Аннотация: О блюдах эквадорской и мексиканской кухни. |
Шекурова, Анна. Строганина, кус-кус и водка на змее [Текст] / Анна Шекурова ; фот. Тимура Аникина // Смена. - 2009. - N 8. - С. 70-71 : 5 фот.
Рубрики: Экономика Экономика общественного питания--Вьетнам--Индия--Крайний Север; Марокко Кл.слова (ненормированные): рестораны -- блюда -- индийская кухня -- приготовление пищи -- экзотические блюда -- общественное питание Аннотация: Обзор ресторанов по-настоящему экзотической кухни. Доп.точки доступа: Аникин, Тимур \.\ |