Скуридин, Г. М.
    Русский квас много народу спас [Текст] / Г. М. Скуридин // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 4. - С. 48-51 . - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
русский квас -- безалкогольные напитки -- технология производства -- солод -- экстракция -- сбраживание -- заварное тесто
Аннотация: О производстве и полезных качествах русского кваса.





    Федоров, Всеволод.
    "Я в весеннем лесу пил березовый сок... " [Текст] / В. Федоров // Физкультура и спорт. - 2008. - N 4. - С. 9 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
березовый сок -- оздоровительные напитки -- рецепты -- сбор березового сока -- лечебные свойства
Аннотация: Лечебные свойства березового сока, особенности его сбора и напитки из березового сока.





   
    Методические рекомендации по применению Правил по охране труда при производстве спирта, водки, коньяка, вин, пива и соков [Текст] / Ю. Баранов // Библиотека инженера по охране труда. - 2009. - N 6. - С. 3-46. - Публикация помещена внутри журнала и имеет собственную нумерацию страниц
ГРНТИ
УДК
ББК 36.87 + 36.88 + 405.115
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства

   Производство безалкогольных напитков

   Техника

   Техника безопасности

Кл.слова (ненормированные):
методические рекомендации -- производство спирта -- безалкогольные напитки -- охрана труда -- пищевая промышленность -- техника безопасности -- оборудование по производству спирта -- оборудование для деревообработки -- защитные ограждения -- производственные здания -- ремонтные работы -- взрывоопасные производства -- технологические трубопроводы -- трубопроводы для спиртовых растворов -- контрольно-измерительные приборы -- сосуды в пищевой промышленности
Аннотация: Публикуются извлечения из Методических рекомендаций по применению "Правил по охране труда при производстве спирта, водки, коньяка, вин, пива и соков". Приводятся требования к производственному оборудованию, его размещению и организации рабочих мест, трубопроводов, сосудов, аппаратов, используемых в пищевой промышленности.


Доп.точки доступа:
Баранов, Юрий \.\




    Романцев, Ю.
    Как я делал русский квас [Текст] / Ю. Романцев // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 5. - С. 60-61
УДК
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
напитки -- русский квас -- солод -- углекислый газ -- хлебный квас
Аннотация: Статья рассказывает о русском квасе.





   
    Внимание, конкурс! [Текст] // Искусство в школе. - 2012. - № 6. - С. 32 . - ISSN 0859-4956
УДК
ББК 36.88 + 74.200
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

   Образование. Педагогика

   Теория и методика воспитания

Кл.слова (ненормированные):
конкурсы -- производственные компании -- лимонады -- напитки -- Напитки из Черноголовки -- торговые марки -- творческие работы
Аннотация: Информация о конкурсе творческих работ "Лимонадный год. Зима". Цели конкурса: поддержать художественное творчество детей и подростков, применение детских работ в художественном оформлении лимонадов "Напитки из Черноголовки".


Доп.точки доступа:
"АКВАЛАЙФ", производственная компания; Производственная компания "АКВАЛАЙФ"; "Лимонадный год. Зима", конкурс творческих работ




   
    Готовимся к новогодним праздникам [Текст] : витаминные напитки к новогоднему столу / подготовила С. Куприянова // Физкультура и спорт. - 2012. - № 12. - С. 16-17 . - ISSN 0130-5670
УДК
ББК 36.88 + 65.431:36.996
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Сервис общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
народные рецепты -- витаминные напитки -- ягоды -- фрукты -- овощи -- соки -- морсы -- новогодние праздники
Аннотация: Подборка рецептов витаминных напитков домашнего производства к новогоднему столу.


Доп.точки доступа:
Куприянова, Светлана \.\