Ткаченко, К. Г. Чай [Текст] / К. Г. Ткаченко // Справочник секретаря и офис-менеджера. - 2008. - N 8. - С. 74-79 . - ISSN 1727-2459
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): напитки -- чаи -- чаепитие -- история чая -- полезные свойства чая -- сорта чая -- свойства чая -- чай в офисе Аннотация: Можно ли устраивать чаепитие на рабочем месте? Как правильно заваривать чай и когда его лучше всего пить? Сортовое и видовое разнообразие этого напитка. |
Комаров, С. М. Черный чай от диабета [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 9. - С. 16 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): антиоксиданты -- глюкоза -- полисахариады -- сахарный диабет -- черный чай Аннотация: Черный чай замедляет выделение глюкозы в организме. |
Комаров, С. М. Белый чай от артрита [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 9. - С. 16 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): антиоксиданты -- белый чай -- коллаген -- чайные почки -- эластин Аннотация: Белый чай оказался гораздо целебнее всех других напитков, в том числе зеленого чая. |
Кузнецов, Игорь. Горько, но вкусно [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 89-91
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): горчица -- соусы -- производство горчицы Аннотация: О самом популярном и распространенном соусе - горчице. |
Анофелес, С. Чечевица голодного Исаева [Текст] / С. Анофелес // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 2. - С. 63
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): глюкоза -- кредиторы -- настроение -- сладкая вода -- чечевица Аннотация: Рассказывается о том, чтобы принять решение осмысленно, а не под действием сиюминутного настроения полезно попить сладкой воды. |
Акасов, Р. Из чего делают лимонную кислоту [Текст] / Р. Акасов // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 6. - С. 32
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): глюкоза -- лимонная кислота -- пищевая лимонная кислота -- сахарная свекла -- сахароза -- черная плесень Аннотация: О том из чего делают лимонную кислоту. |
Яшин, Я. И. О пользе специй [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 10. - С. 54-55
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): специи -- пряно-ароматические растения -- антиоксиданты -- пряности -- пряные травы Аннотация: Рассматриваются виды специй, содержание антиоксидантов в специях. Доп.точки доступа: Яшин, А. Я. |
Ручкина, Н. Лавровый лист [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 3. - С. 54-55
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): ароматизация воды -- бобковая мазь -- лавровый лист -- пряности -- эфирные масла Аннотация: О полезных свойствах и способах приготовления лаврового листа. |
Ручкина, Н. Корица [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 7. - С. 54-55
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): корица -- кассия -- коричники Аннотация: О свойствах корицы. |
Ручкина, Н. Имбирь [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 11. - С. 54-55
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): имбирь -- имбирный корень -- имбирный чай -- лекарственные растения -- лечебные свойства -- пряности Аннотация: В статье идет речь об имбире, его пользе и свойствах. |