Соловьева, Татьяна Вячеславовна (воспитатель). "Вкусная Чувашия" [Текст] : фестиваль национальных блюд / Соловьева Татьяна Вячеславовна, Яшмолкина Ирина Петровна, Козлова Галина Ивановна // Дошкольное воспитание. - 2022. - № 5. - С. 37-41 : ил. . - ISSN 0012-561X
Рубрики: Образование. Педагогика Дошкольная педагогика--Россия--Чувашия Кл.слова (ненормированные): дошкольники -- дети дошкольного возраста -- познавательная деятельность -- познавательные мероприятия -- сценарии мероприятий -- фестивали -- чувашская культура -- чувашские национальные блюда -- чувашская национальная кухня -- приобщение к народной культуре -- культура чувашского народа Аннотация: С целью приобщения приобщения дошкольников к культуре чувашского народа авторы используют современную форму организации образовательной ситуации - фестиваль: дети участвуют в мастер-классе по приготовлению национального блюда "хуплу"; представляют свое чувашское блюдо, приготовленное дома с мамами; поют песни, читают стихи о Чувашии, водят хороводы, играют в чувашские подвижные игры. Доп.точки доступа: Яшмолкина, Ирина Петровна (воспитатель); Козлова, Галина Ивановна (заведующий) |
Козлова, Галина Ивановна (заведующий). Чувашское кафе [Текст] / Козлова Галина Ивановна, Соловьева Татьяна Вячеславовна // Дошкольное воспитание. - 2022. - № 8. - С. 56-59 : ил. . - ISSN 0012-561X
Рубрики: Образование. Педагогика Дошкольная педагогика Кл.слова (ненормированные): дошкольники -- дети дошкольного возраста -- познавательное развитие -- национальная кухня -- чувашская национальная кухня -- чувашская культура -- этикет для детей -- правила поведения -- обучение этикету -- поведение за столом Аннотация: Какие условия можно создать в детском саду, чтобы это способствовало получению положительных эмоций и повышению аппетита детей во время еды, формировало культуру поведения за столом и интерес к национальным традициям? В ходе бесед с воспитанниками выяснилось, что они очень любят посещать кафе - это радостное событие, которого дошкольники с нетерпением ждут. Авторы решили периодически превращать группу в импровизированное кафе и предлагают один из вариантов организации такого обеда. Доп.точки доступа: Соловьева, Татьяна Вячеславовна (воспитатель) |