Макарова, Алевтина Юрьевна (учитель технологии). Комплексный обед за 45 минут [Текст] / А. Ю. Макарова // Школа и производство. - 2007. - N 3. - С. 52-53. - 1; Суп со свининой - салма. - 1; Кабачки фаршированные. - 1; Картофельный суп с фрикадельками. - 1; Пицца на творожном тесте. - 1; Пельмени с бульоном. - 1; Куриные грудки . - ISSN 0037-4024
Рубрики: Образование. Педагогика Теория и методика обучения Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): технологии -- обслуживающий труд -- кулинария -- кулинарные рецепты -- практическая деятельность -- блюда Аннотация: Приготовление на уроках кулинарии полный обед, объединяя такие темы, как "Блюда из мяса", "Блюда из кисломолочных продуктов" и "Изделия из пресного теста". |