Суматохин, С. В. Пчелиный мед - что это такое? [Текст] / С. В. Суматохин // Биология для школьников. - 2008. - N 2. - С. 15-21. - Библиогр.: с. 21 (4 назв. )
Рубрики: Пищевые производства Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): мед -- пчелиный мед -- классификация меда -- сорта меда Аннотация: В статье рассказывается, как пчелы делают мед, приведен химический состав пчелиного меда, его хранение, классификация и ботанические сорта. |