Плотникова, О. К. Физико-химические методы исследования состава биологических объектов [Текст] = Physical and chemical methods of research into the composition of biological objects / О. К. Плотникова, Н. Н. Коцюржинская, Е. А. Бондаревич // Химия в школе. - 2020. - № 1. - С. 55-61 : рис., 2 табл. - Библиогр.: с. 61 (8 назв.). - Рез. рус., англ. . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Химия Органическая химия в целом Биология Общая биохимия Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): белки (биология) -- спектрофотометрические методы -- роль белков -- живые организмы -- учебные исследования -- метод Лоури -- Лоури метод -- исследовательские работы -- колориметрические методы -- научно-исследовательские проекты -- белковые молекулы -- примерные расчеты -- калибровочные графики -- проектная деятельность -- старшие классы -- метод Брэдфорда -- Брэдфорда метод -- физико-химические методы Аннотация: Рассматриваются спектрофотометрические и колориметрические методы исследования белковых молекул, имеющие многолетнюю историю и широко используемые в лабораторной практике. Приведены описания научно-исследовательского проекта с примерными расчетами и калибровочными графиками содержания белка в растворе для дальнейшего использования в проектной деятельности учащихся старших классов. Доп.точки доступа: Коцюржинская, Н. Н.; Бондаревич, Е. А. |