Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=мамалыга<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Шеркунова, Анна.
    Полный стол [Текст] : откуда к нам пришли клецки и долма / Анна Шеркунова // Смена. - 2009. - N 3. - С. 18-19 : ил.
УДК
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- яства -- появление яств -- традиционные блюда -- национальные блюда -- румынские блюда -- украинские блюда -- белорусские блюда -- русские блюда -- блюда северных народов -- хорватские блюда -- восточная кухня -- мамалыга -- борщи -- клецки -- строганина -- пршут -- свиной окорок -- долма -- халва -- квас
Аннотация: История появления в русской кухне национальных блюд.


Найти похожие

2.


   
    Кухня: царица у нас за столом [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 9. - С. 36
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кукуруза -- запеканки из кукурузы -- рецепты блюд -- оладьи из кукурузы -- блюда из кукурузы -- мамалыга -- кукурузная каша
Аннотация: Рецепты блюд из кукурузы "до неприличия просты", а блюда очень вкусны.


Найти похожие

3.


   
    Кухня: Мама мамалыга [Текст] // Семья и школа. - 2009. - N 5. - С. 36
УДК
ББК 65:442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
мамалыга -- кукурузная каша -- рецепты блюд из мамалыги -- блюда из мамалыги
Аннотация: Способы приготовления мамалыги - кукурузной каши.


Найти похожие

4.


    Ручкина, Н.
    Кукуруза [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 8. - С. 54-55
УДК
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство

Кл.слова (ненормированные):
кукуруза -- мамалыга -- попкорн -- кукурузные хлопья -- кукурузное масло
Аннотация: Рассматривается пищевая ценность кукурузы, продукты из кукурузы.


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)