Поисковый запрос: (<.>K=нитраты<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Кролевец, А. А.
Консерванты в пищевой промышленности [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2007. - N 1. - С. . 7-11. - Библиогр.: с. 11
ББК 36-9 + 24.1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Химия--Общая химия. Теоретическая химия
Кл.слова (ненормированные):
химическое консервирование -- консервирование -- продукты питания -- пищевые добавки -- консерванты -- диоксид углерода -- нитраты натрия -- нитраты калия -- нитриты калия -- нитриты натрия -- диоксид серы -- муравьиная кислота -- уксусная кислота -- пропионовая кислота -- сорбиновая кислота -- бензойная кислота -- эфиры n-оксибензойной кислоты -- о-Фенилфенол -- дифенил -- тиабендазол
Аннотация: Об истории развития химического консервирования пищевых продуктов и характеристики современных консервантов.
Найти похожие
|
2.
|
Кожина, О. А. (канд. пед. наук).
Определение качества пищевых продуктов на уроках кулинарии [Текст] / О. А. Кожина, Е. Н. Филимонова // Школа и производство. - 2008. - N 4. - С. 15-17 : 3 табл., 1 рис. - Библиогр.: с. 17 (3 назв. )
. - ISSN 0037-4024ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Санкт-Петербург
Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- технологии -- качество пищевых продуктов -- кулинария -- лаборатории -- нитраты
Аннотация: Методика проведения лабораторно-практических работ с использованием портативной санитарно-пищевой экспресс-лаборатории (СПЭЛ-У).
Доп.точки доступа:
Филимонова, Е. Н. (учитель технологии)
Найти похожие
|
3.
|
Пичугина, Г. В. (доктор пед. наук).
Нитраты в нашей пище [Текст] / Г. В. Пичугина // Школа и производство. - 2008. - N 4. - С. 18-19 : 2 рис. - Библиогр.: с. 19 (2 назв. )
. - ISSN 0037-4024ББК 74.2 + 41
Рубрики: Образование. Педагогика
Общеобразовательная школа
Сельское хозяйство
Растениеводство в целом
Кл.слова (ненормированные):
нитраты -- продукция растениеводства -- снижение уровня нитратов -- технологии
Аннотация: Проблемы присутствия нитратов в продуктах питания и эффективные приемы снижения уровня нитратов в овощной продукции.
Найти похожие
|
4.
|
Минеев, В. Г.
В защиту нитратов и фосфатов [Текст] / В. Г. Минеев, Т. Н. Болышева // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 3. - С. 20-23
. - ISSN 1727-5903ББК 40.40
Рубрики: Сельское хозяйство
Удобрения
Кл.слова (ненормированные):
нитраты -- фосфаты -- минеральные удобрения -- земледелие -- калийные удобрения
Аннотация: Рассказывается о необходимости использования минеральных удобрений.
Доп.точки доступа:
Болышева, Т. Н.
Найти похожие
|
5.
|
Новости медицины [Текст] // Экология и жизнь. - 2008. - N 10. - С. 82-83. - 1; Среда и продолжительность жизни. - 1; Диета для ума. - 1; Исцеление, выглядящее чудом. - 1; Целебная капуста. - 1; Вакцина от малярии. - 1; Удручающая статистика. - 1; Эти непростые нитраты. - 1; Черника-рекордсмен. - 1; Чем дышим...
ББК 5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Здравоохранение и медицинские науки в целом
Кл.слова (ненормированные):
продолжительность жизни -- окружающая среда -- диета -- работа мозга -- лечение раковых заболеваний -- раковые заболевания -- капуста -- лечебные растения -- малярия -- лечение малярии -- ВИЧ-инфекция -- пандемии -- нитраты -- пищевые продукты -- черника -- антиоксиданты -- загрязнение атмосферы
Аннотация: Об открытиях в области медицины и здравоохранения.
Найти похожие
|
6.
|
Русецкая, О. П.
Пища, которую мы едим [Текст] / О. П. Русецкая // Химия в школе. - 2008. - N 5. - с. 19-24. : 3 табл., рис. - Библиогр.: с. 24
. - ISSN 0368-5632ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
нитраты -- продукты питания -- общеобразовательная школа -- преподавание химии -- обучение химии -- конспекты уроков -- пищевые добавки -- устные журналы -- уроки химии
Аннотация: Конспект урока химии в форме устного журнала.
Найти похожие
|
7.
|
Борисов, В.
Овощи и нитраты [Текст] / В. Борисов // Приусадебное хозяйство. - 2010. - N 7. - С. 30-31 : фот.
. - ISSN 0207-2173ББК 42.3
Рубрики: Овощеводство
Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
удобрения -- овощи -- нитраты -- регуляторы роста растений -- система питания растений -- накапливание нитратов
Аннотация: Можно ли снизить количество нитратов в овощах?
Найти похожие
|
8.
|
Викторова, Л.
Помидоры и гормон [Текст] / Л. Викторова, А. Мотыляев // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 6. - С. 27
ББК 41.2
Рубрики: Сельское хозяйство
Биология сельскохозяйственных растений
Кл.слова (ненормированные):
гормоны -- культурные растения -- помидоры -- томаты -- нитраты
Аннотация: О влиянии гормона на рост томатов.
Доп.точки доступа:
Мотыляев, А.
Найти похожие
|
9.
|
Комаров, С. М.
Урожай без "химии" [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 10. - С. 10
ББК 44
Рубрики: Сельское хозяйство
Защита растений
Кл.слова (ненормированные):
органическое земледелие -- нитраты -- ядохимикаты -- синтетические удобрения -- севооборот
Аннотация: Продукция органического земледелия не так дорого стоит.
Найти похожие
|
10.
|
Ширяева, С. (агроном).
Вопросы в конвертах [Текст] / С. Ширяева, Ю. Белопухова // Приусадебное хозяйство. - 2011. - N 8. - С. 29
. - ISSN 0207-2173ББК 42.35 + 40.40
Рубрики: Плодоводство
Сельское хозяйство
Удобрения
Кл.слова (ненормированные):
адан -- канталупа -- роки-форд -- хандляк -- амери -- кассаба -- зард -- нитраты -- применение удобрений -- внесение удобрений -- дыни -- подкормки -- сорта дыни
Аннотация: В рубрике: о сортах дыни для длительного хранения; о правильном применении и внесении удобрений.
Доп.точки доступа:
Белопухова, Ю. (агроном)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный