Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог НТГСПИ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая ценность<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Александрова, Е.
    Грибная кулинария от Литвиной [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2007. - N 8. - С. . 20-21
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- грибные блюда -- пищевая ценность -- вторые блюда -- супы -- закуски
Аннотация: Рецепты блюд с использованием грибов. Пищевая ценность грибных блюд.


Доп.точки доступа:
Литвина, Инна Иосифовна \и. И.\

Найти похожие

2.


    Горелова, Ж. Ю. (д-р. мед. наук).
    Требования к организации питания в школе [Текст] / Ж. Ю. Горелова // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2008. - N 9. - С. 75-88 : 4 табл. - Прил.
УДК
ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
   Школоведение

Кл.слова (ненормированные):
меню -- образовательные учреждения -- организация школьного питания -- питание детей -- пищевая ценность -- приготовление пищи -- продукты -- учащиеся -- школы -- школьное питание
Аннотация: Формирование рациона учащихся и приготовление пищи в образовательном учреждении. Примерный перечень продуктов повышенной пищевой биологической ценности, рекомендуемых для использования в питании детей.


Найти похожие

3.


    Вайнер, Э. Н.
    Валеологические основы рационального питания [Текст] / Э. Н. Вайнер // ОБЖ. Основы безопасности жизни. - 2010. - N 7. - С. 39-45. - Продолж. Начало в N 6
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
валеология -- рациональное питание -- пищевая ценность -- продукты питания -- технологическая обработка продуктов -- пищевые добавки -- сахар -- мясо -- кофе -- злаки -- овощи -- газированные напитки -- ГМО -- генетически модифицированные продукты -- сыроедение
Аннотация: Влияние технологической обработки пищи на ее состав и пищевую ценность. Валеологическая оценка продуктов питания.


Найти похожие

4.


    Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач.
    Об утверждении САНПИН 2.3.2.2868-11 "Дополнение № 23 к САНПИН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" [Текст] : постановление Главного государственного врача Российской Федерации от 11 апреля 2011 г., № 30 / Российская Федерация, Главный государственный санитарный врач // Медсестра. - 2012. - № 1. - С. 61-63. - Прил. . - ISSN 2074-8043
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
САНПИН -- санитарно-эпидемиологические правила и нормативы -- официальные материалы -- постановления -- гигиенические требования -- пищевые продукты -- пищевая ценность
Аннотация: Новые изменения в САНПИН 2. 3. 2. 1078-01.


Найти похожие

5.


    Российская Федерация. Главный государственный санитарный врач.
    Об утверждении САНПИН 2.3.2.2871-11 "Изменения № 24 к САНПИН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" [Текст] : постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 1 июня 2011 г., № 79 / Российская Федерация, Главный государственный санитарный врач // Медсестра. - 2012. - № 2. - С. 64-72. - Прил. . - ISSN 2074-8043
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
САНПИН -- санитарно-эпидемиологические правила и нормативы -- постановления -- гигиенические требования -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- антибиотики
Аннотация: Новые изменения в САНПИН 2. 3. 2. 1078-01.


Найти похожие

6.


    Волков, В. Н.
    Исследование качества растительных масел [Текст] / В. Н. Волков, Л. А. Волкова, И. Н. Подкопаева // Химия в школе. - 2015. - № 10. - С. 41-47 : 2 табл. - Библиогр.: с. 47 (4 назв.) . - ISSN 0368-5632
УДК
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов

Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- пищевая ценность -- способы получения -- растительные масла -- методические материалы -- химические эксперименты -- органолептические показатели -- химические показатели -- результаты исследования -- рафинированные масла -- нерафинированные масла -- подсолнечные масла -- титрование -- качество растительных масел
Аннотация: Методики определения органолептических, физических и химических показателей растительных масел.


Доп.точки доступа:
Волкова, Л. А.; Подкопаева, И. Н.

Найти похожие

7.


    Сайдуллин, В. Г.
    Научно-практическая конференция "Шоколад: польза или вред?" [Текст] / В. Г. Сайдуллин, Н. В. Федотовских // Химия в школе. - 2017. - № 5. - С. 54-57. - Библиогр.: с. 57 . - ISSN 0368-5632
УДК
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов

Кл.слова (ненормированные):
преподавание химии -- обучение химии -- внеклассные мероприятия -- научно-практические конференции -- методические материалы -- сценарии конференций -- шоколад -- пищевые продукты -- открытие шоколада -- применение шоколада -- химические опыты -- внеурочная деятельность -- классификация шоколада -- влияние шоколада -- пищевая ценность -- химический состав шоколада -- свойства шоколада -- качественные реакции -- вкус шоколада -- органолептические показатели -- физико-химические показатели -- методы определения -- оценки качества -- качественные эксперименты
Аннотация: Сценарий научно-практической конференции, посвященной шоколаду.


Доп.точки доступа:
Федотовских, Н. В.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)