Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=русский квас<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Скуридин, Г. М.
    Русский квас много народу спас [Текст] / Г. М. Скуридин // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 4. - С. 48-51 . - ISSN 1727-5903
УДК
^a663.86
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков
Кл.слова (ненормированные):
русский квас -- безалкогольные напитки -- технология производства -- солод -- экстракция -- сбраживание -- заварное тесто
Аннотация: О производстве и полезных качествах русского кваса.


Найти похожие
2.


    Романцев, Ю.
    Как я делал русский квас [Текст] / Ю. Романцев // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 5. - С. 60-61
УДК
^a663.86
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- русский квас -- солод -- углекислый газ -- хлебный квас
Аннотация: Статья рассказывает о русском квасе.


Найти похожие
3.


    Зайцева, Екатерина.
    Щи с мясом, а нет - так хлеб с квасом [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 4. - С. 88-89 . - ISSN 0235-7089
УДК
^a64.04/649
^a94(470+571)
ББК 65.442.5:37.279 + 63.3(2)
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
   История
   История России в целом
Кл.слова (ненормированные):
квас -- русский квас -- напитки -- хмельные напитки
Аннотация: О славной истории знаменитого русского напитка - кваса.


Найти похожие
4.


    Зайцева, Екатерина.
    И худой квас лучше хорошей воды [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 4. - С. 90-91 : 13 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
^a64.04/649
^a94(470+571)
ББК 65.442.5:37.279 + 63.3(2)
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
   История
   История России в целом
Кл.слова (ненормированные):
квас -- русский квас -- напитки -- хмельные напитки -- рецепты кваса -- рецепты приготовления кваса -- приготовление кваса -- сорта кваса -- виды кваса
Аннотация: Рецепты приготовления различных сортов русского кваса.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)