Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=маслоделие<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Добрянская, Александра.
    Кукиш со сметаной [Текст] / Александра Добрянская ; ил. Екатерины Гавриловой // Смена. - 2010. - N 8. - С. 41 : ил.
УДК
^a637.1
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- домашнее масло -- маслоделие
Аннотация: Приготовление сливочного масла в домашних условиях.


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Екатерина \.\

Найти похожие
2.


    Гутерц, Анатолий Викторович (д-р ист. наук).
    В. Ф. Сокульский и история русского маслоделия [Текст] / А. В. Гутерц // Вопросы истории. - 2010. - N 2. - С. 84-91. - Библиогр. в примеч. . - ISSN 0042-8779
УДК
^a94(470+571)"17/1917"
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История
   Россия в XVIII в. - 1917 г.--Тобольск--Курган--Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
маслоделие -- биографии -- молочное дело -- артельное дело -- сельскохозяйственные выставки -- кооперативное движение -- крестьянские хозяйства -- перевозка масла -- сепараторы -- маслодельные товарищества
Аннотация: Статья посвящена Владиславу Феофиловичу Сокульскому - маслоделу, пионеру артельного дела в Сибири.


Доп.точки доступа:
Сокульский, Владислав Феофилович (маслодел ; 1861-1919) \в. Ф.\; Союз Сибирских маслодельных артелей

Найти похожие
3.


    Дмитриев, А.
    Из истории сибирского масла [Текст] : (памяти А. Н. Балакшина) / А. Дмитриев // Урал. - 2011. - № 11. - С. 185-210. - Биогр. справка . - ISSN 0130-5409
УДК
^a94(470+571)"17/1917"
ББК 63.3(2)5
Рубрики: История--Россия--Сибирь
   Россия в XVIII в. - 1917 г.
Кл.слова (ненормированные):
маслоделие -- артельное движение -- кооперативное движение -- кооперативные организации -- маслодельные артели -- кооперативы -- артели -- предприниматели
Аннотация: Очерк посвящен одному из организаторов и активных деятелей крестьянского кооперативного движения Урала и Сибири Александру Николаевичу Балакшину.


Доп.точки доступа:
Дмитриев, Александр (краевед) \а.\; Балакшин, Александр Николаевич (маслодел ; 1824-1921) \а. Н.\; Союз сибирских маслодельных артелей

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)