Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=химия запаха<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Кролевец, А. А.
    Химия вкуса [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2010. - N 7. - С. 10-12 : табл. . - ISSN 0368-5632
УДК
^a547
ББК 24.23
Рубрики: Химия
   Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
специфические запахи -- химия запаха -- вкусовые особенности -- носители запаха -- овощи -- фрукты -- продукты питания -- циклические нуклеотиды -- химические соединения -- химические свойства -- ароматические соединения -- органолептика -- ароматические вещества -- химические компоненты -- летучие соединения
Аннотация: Приведены данные по химическому анализу вкусовых особенностей пищи. Указаны компоненты, идентифицированные как носители запаха, а также их химическая структура.


Найти похожие
2.


    Панченко, Т. А.
    Элективный курс "Химия запаха" [Текст] / Т. А. Панченко // Химия в школе. - 2008. - № 9. - С. 49-54. - Библиогр.: с. 52-53. - Подстроч. примеч. . - ISSN 0368-5632
УДК
^a372.8
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
   Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
химия запаха -- общеобразовательная школа -- методические рекомендации -- преподавание химии -- элективные курсы -- обучение химии -- ароматические вещества -- программы курсов -- душистые вещества -- парфюмерные композиции -- практические работы -- эфирные масла -- 10 класс -- 11 класс
Аннотация: Содержание программы элективного курса по химии для учащихся 10-11 классов.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)