Максименко, О. Кровь, вино и пот [Текст] / О. Максименко, Н. Резник> // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 1. - С. 51 . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): биосенсоры -- глюкоза -- лактат -- пероксид водорода -- вина -- молоко -- продукты питания Аннотация: Уникальные биосенсоры для определения глюкозы, лактата, пероксида водорода и некоторых других соединений разработали ученые. Врачам такие устройства помогают быстро поставить диагноз, пациентам - упростят обследования, специалистам, контролировать качество продуктов питания. Доп.точки доступа: Резник, Н. |
Обнаружен дополнительный источник питания мозга [Текст]> // Знание-сила. - 2009. - N 3. - С. 74-75 . - ISSN 0130-1640
Рубрики: Биология Биохимия человека Кл.слова (ненормированные): мозг -- питание головного мозга -- глюкоза -- лактат -- молочная кислота Аннотация: С помощью спектрального анализа ученые обнаружили, что мозг получает из поступающей к нему крови не только глюкозу, но и лактат - молочную кислоту, повышение содержания которой наблюдается при несоответствии поступления кислорода в ткань и энергетических затрат, то есть при активной мышечной работе. |
Бирюкова, Е. Г. (ассистент). Обнаружение молочной кислоты в кожном экскрете [Текст] / Е. Г. Бирюкова, Г. А. Савин> // Биология в школе. - 2018. - № 4. - С. 50-51. - Библиогр.: с. 51 (2 назв.)
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): обучение биологии -- биологическое образование -- опыты -- экспериментальное изучение -- метаболические процессы -- молочная кислота -- лактат -- кожный экскрет -- гликолиз -- опыт работы Аннотация: Описан опыт по обнаружению в кожном экскрете молочной кислоты (лактата) - важнейшего метаболита углеводного обмена. Показана возможность демонстрации зависимости количественного содержания лактата в кожном экскрете от физических нагрузок. Эксперименты могут быть использованы на уроках по изучению метаболизма, а также на внеурочных формах занятий. Доп.точки доступа: Савин, Г. А. (кандидат химических наук; доцент) |