Мухаметшина, Т. Г. Практическая работа "Определение качества водопроводной и бутилированной воды" [Текст] / Т. Г. Мухаметшина> // Химия в школе. - 2009. - N 7. - С. 61-63 : табл. - Библиогр.: с. 63 . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): лабораторные работы -- общеобразовательная школа -- преподавание химии -- методы определения -- практические работы -- обучение химии -- качество воды -- химические эксперименты -- водопроводная вода -- бутилированная вода Аннотация: Разработка лабораторной работы по химии. |
Сайдуллин, В. Г. Научно-практическая конференция "Шоколад: польза или вред?" [Текст] / В. Г. Сайдуллин, Н. В. Федотовских> // Химия в школе. - 2017. - № 5. - С. 54-57. - Библиогр.: с. 57 . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): преподавание химии -- обучение химии -- внеклассные мероприятия -- научно-практические конференции -- методические материалы -- сценарии конференций -- шоколад -- пищевые продукты -- открытие шоколада -- применение шоколада -- химические опыты -- внеурочная деятельность -- классификация шоколада -- влияние шоколада -- пищевая ценность -- химический состав шоколада -- свойства шоколада -- качественные реакции -- вкус шоколада -- органолептические показатели -- физико-химические показатели -- методы определения -- оценки качества -- качественные эксперименты Аннотация: Сценарий научно-практической конференции, посвященной шоколаду. Доп.точки доступа: Федотовских, Н. В. |
Волков, В. Н. Лактоза в молочных продуктах: свойства, применение и методы определения [Текст] / В. Н. Волков> // Химия в школе. - 2018. - № 8. - С. 58-63 : табл. - Библиогр.: с. 63 (6 назв.) . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Химия Органические соединения Кл.слова (ненормированные): уроки химии -- химические опыты -- лактоза -- молочный сахар -- молочные продукты -- молоко -- определение лактозы -- 10 класс -- углеводы -- кефир -- свойства лактозы -- применение лактозы -- методы определения Аннотация: Описаны строение, свойства и применение лактозы и ее производных, а также определение лактозы в молочных продуктах методами объемного анализа. |