Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Картотека статей (37)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=гигиена питания<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-21 21-21

   Р
   Д714

    Доценко, Владимир Александрович.
    Актуальные вопросы безопасного питания [Текст] / В. А. Доценко, И. А. Кононенко. - Москва : Новые технологии : Безопасность жизнедеятельности, 2011. - 24 с. - (Приложение к журналу "Безопасность жизнедеятельности" ; декабрь №12 /2011). - Библиогр.: с. 23-24. - (в обл.) : [10.00] р.

ББК Р123 + Р123.026
Рубрики: Питание--Гигиена
Пищевые биологически активные добавки в питании человека
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- пищевые отравления -- токсикоинфекции пищевые -- безопасность питания -- гигиена питания
Аннотация: Рассмотрены вопросы использования пищевых добавок в пищевой промышленности. Приведены классификации пищевых добавок и области их применения. Освещены вопросы использования полимерных материалов для упаковки пищевых продуктов. Представлены виды упаковок, полученных из синтетических материалов. Кроме того, приведены данные о применении нанотехнологий в пищевой промышленности, в частности в изготовлении упаковочных материалов для пищевой продуктов. Рассмотрены вопросы микробиологической безопасности питания.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Кононенко, Ирина Александровна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   57(075)
   Б634


    Биология : Справочные материалы [Текст] : учеб. пособие для уч-ся / [Д. И. Трайтак, В. А. Карьенов, Е. Т. Бровкина]; Под ред. Д. И. Трайтака. - 2-е изд., перераб. - Москва : Просвещение, 1987. - 206, [1] с. : [8]л. ил.: ил. - Библиогр.: с. 202-206. - Имен. указ.: с. 189. - Предм. указ.: с. 190-201. - 0.95 р.

РУБ 57(075)
Рубрики: Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рекомендовано ГУ Министерства просвещения СССР -- учебные пособия -- пособия для учащихся -- пособия для учащихся по биологии -- пособия по биологии для учащихся -- биология -- общая биология -- ботаника -- растения -- цветковые растения -- покрытосеменные растения -- размножение растений -- вегетативное размножение растений -- семенное размножение растений -- растительные сообщества -- зоология -- простейшие -- кишечнополостные -- плоские черви -- круглые черви -- кольчатые черви -- черви -- моллюски -- членистоногие -- хордовые -- анатомия -- организм человека -- опорно-двигательная система человека -- органы опоры и движения -- кровь -- кровообращение -- дыхание -- органы дыхания -- гигиена дыхания -- пищеварение -- органы пищеварения -- гигиена питания -- выделение -- обмен веществ -- кожа -- гигиена кожи -- нервная система -- органы чувств -- высшая нервная деятельность -- железы внутренней секреции -- размножение человека -- развитие человека -- эволюционное учение -- Дарвинизм -- клетка -- генетика -- селекция -- изменчивость -- наследственность -- экология -- биосфера -- физиология человека -- гигиена человека -- личная гигиена -- гигиена одежды -- гигиена сердечной деятельности -- гигиена труда
Аннотация: В книге для старшеклассников приведены сведения по ботанике, зоологии, анатомии, физиологии и гигиене человека, по общей биологии с целью оказать помощь в повторении и обобщении знаний за 5-10 классы по биологии.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Трайтак, Дмитрий Илларионович; Карьенов, Владимир Александрович; Бровкина, Евгения Тихоновна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   5А(075)
   Б634


    Биология. Человек : 9-й кл. [Текст] : Учеб. для общеобразоват. учеб. заведений / [А. С. Батуев, И. Д. Кузьмина, А. Д. Ноздрачев и др.]; Под ред. А. С. Батуева. - 8-е изд., стер. - Москва : Дрофа, 2002. - 237, [1] с. : ил. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Указ. терминов: с. 225-234. - Имен. указ.: с. 235. - ISBN 5710757055 : 57.00 р.

РУБ 5А(075)
Рубрики: Биология--Человек--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рекомендовано МО РФ -- школьные учебники -- учебники школьные -- учебники по биологии -- 9 класс -- биологическое образование школьников -- школьное биологическое образование -- биология в школе -- методика преподавания биологии в школе -- преподавание биологии в школе -- методика биологии в школе -- изучение биологии в школе -- обучение биологии в школе -- уроки биологии -- лабораторные работы -- человек -- организм человека -- строение организма человека -- клетка -- ткани -- эпителиальная ткань -- соединительная ткань -- мышечная ткань -- нервно-гуморальная регуляция -- саморегуляция -- гуморальная регуляция -- нервная регуляция -- нервная система -- рефлексы -- безусловный рефлекс -- условный рефлекс -- спинной мозг -- головной мозг -- вегетативная нервная система -- железы внутренней секреции -- гормоны -- кровь -- плазма крови -- группы крови -- переливание крови -- иммунитет -- естественнй иммунитет -- искусственный иммунитет -- кровообращение -- сердце -- сердечно-сосудистая система -- гигиена сердечно-сосудистой системы -- кровотечения -- первая помощь при кровотечениях -- дыхание -- органы дыхания -- легкие -- носовое дыхание -- ротовое дыхание -- тканевое дыхание -- кожное дыхание -- нарушение дыхания -- первая помощь при нарушении дыхания -- пищеварение -- пищеварительная система -- органы пищеварения -- ротовая полость -- желудок -- кишечник -- печень -- поджелудочная железа -- гигиена питания -- желудочно-кишечные заболевания -- обмен веществ -- витамины -- выделение -- органы выделения -- мочевая система -- выделительные функции кожи -- терморегуляция -- закаливание организма -- гигиена одежды -- система опоры -- скелет -- мышцы -- гигиена физического труда -- размножение -- органы размножения -- половые органы -- органы чувств -- зрительное восприятие -- гигиена зрения -- слуховое восприятие -- гигиена слуха -- поведение человека -- психика -- внимание -- память -- речь -- мышление -- сон -- сновидения
Аннотация: В учебнике изложены современные знания по анатомии, физиологии, гигиене организма человека. Включены материалы по психофизиологии, приведены основные количественные показатели организма.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Батуев, Александр Сергеевич; Кузьмина, Ирина Дмитриевна; Ноздрачев, Александр Данилович
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   5А
   Х932

    Хрипкова, Антонина Георгиевна.
    Возрастная физиология и школьная гигиена [Текст] : учеб. пособие для студентов пед. ин-тов / А. Г. Хрипкова, М. В. Антропова, Д. А. Фарбер. - Москва : Просвещение, 1990. - 318, [1] с. : ил., граф., табл. ; 21 см. - (Учебное пособие для педагогических институтов). - Библиогр.: с. 317. - ISBN 5-09-002687-4 (в пер.) : 0.95 р.

УДК

5А2.42

613.5

Рубрики: Физиология возрастная--Учебники и пособия
Школьная гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
возрастная эндокринология -- физиология нервной системы -- высшая нервная деятельность -- гигиена питания -- личная гигиена -- вредные привычки
Аннотация: В пособии представлена система знаний по возрастной физиологии и школьной гигиене, естественнонаучные основы развития организма в единстве с окружающей средой. Рассмотрены вопросы организации оптимального двигательного режима, меры по профилактике заболеваний, вредных привычек, методы и средства медико-гигиенического и полового воспитания и другие вопросы.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Антропова, Мета Васильевна; Фарбер, Дебора Ароновна
Экземпляры всего: 88
ЧЗ (1), АБ (87)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (68)
Найти похожие

   Р
   К852

    Крымская, Ирина Георгиевна.
    Гигиена и экология человека [Текст] : учебное пособие / И. Г. Крымская. - Изд. 4-е, стер. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. - 341 с. : табл. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 333-335 (39 назв.). - ISBN 978-5-222-22029-0 (в пер.) : 345.00 р.

ББК Р12я723-1
РУБ 5А3(075)
Рубрики: Гигиена--Учебники и пособия
Биоэкология человека--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена -- биоэкология человека -- экология человека биологическая -- гигиена окружающей среды -- гигиена питания -- лечебное питание -- питание -- пищевые отравления -- лечебно-профилактические учреждения -- гигиена лечебно-профилактических учреждений -- гигиена труда -- воздействие на организм человека -- воздействие факторов производственной среды на организм человека -- воздействие вредных факторов -- влияние окружающей среды на здоровье человека -- влияние факторов внешней среды на здоровье человека -- влияние факторов производственной среды на здоровье -- урбоэкология -- гигиена детей и подростков -- личная гигиена -- здоровый образ жизни (ЗОЖ) -- ЗОЖ (здоровый образ жизни) -- эколого-гигиенические факторы -- экология и здоровье -- здоровье и экология
Аннотация: Учебное пособие обеспечивает теоретические знания по курсу "Гигиена и экология человека" и содержит полную и современную информацию о гигиене и экологии человека, отражает закономерности влияния факторов окружающей среды на его здоровье. В нем освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды и жилищ. В учебном пособии изложены положения традиционных гигиенических дисциплин: гигиена окружающей среды, гигиена труда, питания детей и подростков, гигиена жилища, гигиена лечебно-профилактических учреждений, санитарное просвещение. Отражена взаимосвязь экологии с гигиеной и основы экологических знаний в профилактической медицине. Показано экологическое и гигиеническое значение питания человека в разные периоды жизни, изложены гигиенические требования к лечебно-профилактическим и образовательным учреждениям, а также проблемы и задачи санитарного просвещения населения и профилактики социально значимых заболеваний. Учебное пособие учит оценивать санитарно-эпидемиологическое благополучие различных групп населения и влияние производственных факторов и гигиены труда на здоровье работающих. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям "Медико-профилактическое дело", "Лечебное дело", "Сестринское дело", "Акушерское дело" и отделение "Фармация".

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   Р
   К682

    Королев, Алексей Анатольевич.
    Гигиена питания [Текст] : [учебник для вузов по спец. 060104 "Медико-профилактическое дело"] / А. А. Королев. - Москва : Академия, 2008. - 527, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Медицина). - Библиогр.: с. 524. - ISBN 978-5-7695-5402-5 (в пер.) : 520.00 р.

ББК Р123я73-1
Рубрики: Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность -- питание детей -- лечебно-профилактическое питание -- питание беременных и кормящих -- питание лиц престарелого возраста
Аннотация: Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом. Для студентов высших медицинских учебных заведений. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   Ч51
   В141

    Вайнбаум, Яков Семенович.
    Гигиена физического воспитания и спорта [Текст] : [учеб. пособие для вузов по спец. 033100 – Физическая культура] / Я. С. Вайнбаум, В. И. Коваль, Т. А. Родионова. - Москва : Академия, 2003. - 233, [1] с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 230-231. - ISBN 5-7695-1564-3 (в пер.) : 89.00 р.

ББК Ч510.8я73-1
Рубрики: Физическая культура и спорт--Гигиена--Учебники и пособия
Гигиена физического воспитания--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
физическое воспитание и спорт -- физическая культура и спорт -- спорт -- физкультура и спорт -- 033100 -- специальность Физическая культура -- физвоспитание школьников -- физкультура в школе -- здоровье школьников -- школьники -- учащиеся -- здоровье детей и подростков -- дети -- гигиена детей и подростков -- состояние здоровья школьников -- гигиена окружающей среды -- гигиена воздушной среды -- воздушная среда -- гигиена атмосферного воздуха -- воздух атмосферный -- атмосферный воздух -- гигиена воды -- вода -- воды -- роль воды в жизни человека -- гигиена почвы -- почва -- закаливание -- гигиена питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- калорийность пищи клории -- питание -- пищевые вещества -- рационы питания -- пищевые рационы -- белки в пищевом рационе -- потребность в белке -- жиры в пищевом рационе -- пищевые жиры -- нормативы жирового питания -- жировое питание -- углеводы в пищевом рационе -- нормативы углеводного питания -- углеводное питание -- микроэлементы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- минеральные вещества в питании -- нормативы витаминного питания -- витаминное питание -- витамины в пищевом рационе -- потребность в витаминах -- физиологические основы питания -- пища -- пища как источник энергии -- энергия пищи -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность пищи -- медико-биологические основы физического воспитания -- гигиена физического воспитания -- гигиена спортсмена -- спортсмены -- питание спортсменов -- режим питания -- расход энергии у человека -- энерготраты организма -- энергетические затраты организма -- затраты энергии спортсменом -- энергетическая ценность пищи -- нормирование физических нагрузок -- физические нагрузки -- занятия физкультурой -- физическое воспитание в школе -- нормирование двигательной активности школьников -- двигательная активность школьников -- формирование двигательной активности школьников -- двигательный режим школьников -- двигательная деятельность школьников -- физические нагрузки для школьников -- физические нагрузки для пожилых людей -- энерготраты за урок физкультуры -- урок физической культуры -- урок физкультуры -- уроки физической культуры -- уроки физкультуры -- тренировочная деятельность -- тренировки спортсменов -- тренировочные занятия -- нормирование тренировок -- спортивные тренировки -- тренировочные нагрузки -- гигиена спортивных сооружений -- спортивные сооружения -- физкультурные сооружения -- гигиенические требования к спортивным сооружениям -- оздоровительная физкультура -- оздоровительные физические занятия -- оздоровительные физические упражнения -- гигиена спортивной одежды и обуви -- спортивная одежда и обувь -- спортивная обувь -- спортивный инвентарь -- спортивное оборудование
Аннотация: В учебном пособии раскрывается понятие гигиены как науки и учебной дисциплины, рассматривается воздействие факторов, будь то внешняя среда или физические нагрузки, на здоровье людей, занимающихся физической культурой и спортом. Приводятся сведения о гигиеническом нормировании физических нагрузок при занятиях физической культурой и спортом, о гигиеническом обеспечении занятий физической культурой и спортивных тренировок. Книга может быть полезна также учителям физкультуры.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Коваль, Валерий Иосифович; Родионова, Тамара Алексеевна
Экземпляры всего: 10
АБ (10)
Свободны: АБ (10)
Найти похожие

   Ч51
   В141

    Вайнбаум, Яков Семенович.
    Гигиена физического воспитания и спорта [Текст] : [учеб. пособие для вузов по спец. 033100 – Физическая культура] / Я. С. Вайнбаум, В. И. Коваль, Т. А. Родионова. - Москва : Академия, 2002. - 233, [1] с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 230-231. - ISBN 5-7695-0723-3 (в пер.) : 56.00 р., 57.00 р.

ББК Ч510.8я73-1
Рубрики: Физическая культура и спорт--Гигиена--Учебники и пособия
Гигиена физического воспитания--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
физическое воспитание и спорт -- физическая культура и спорт -- спорт -- физкультура и спорт -- 033100 -- специальность Физическая культура -- физвоспитание школьников -- физкультура в школе -- здоровье школьников -- школьники -- учащиеся -- здоровье детей и подростков -- дети -- гигиена детей и подростков -- состояние здоровья школьников -- гигиена окружающей среды -- гигиена воздушной среды -- воздушная среда -- гигиена атмосферного воздуха -- воздух атмосферный -- атмосферный воздух -- гигиена воды -- вода -- воды -- роль воды в жизни человека -- гигиена почвы -- почва -- закаливание -- гигиена питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- калорийность пищи -- питание -- пищевые вещества -- рационы питания -- пищевые рационы -- белки в пищевом рационе -- потребность в белке -- жиры в пищевом рационе -- пищевые жиры -- нормативы жирового питания -- жировое питание -- углеводы в пищевом рационе -- нормативы углеводного питания -- углеводное питание -- микроэлементы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- минеральные вещества в питании -- нормативы витаминного питания -- витаминное питание -- витамины в пищевом рационе -- потребность в витаминах -- физиологические основы питания -- пища -- пища как источник энергии -- энергия пищи -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность пищи -- медико-биологические основы физического воспитания -- гигиена физического воспитания -- гигиена спортсмена -- спортсмены -- питание спортсменов -- режим питания -- расход энергии у человека -- энерготраты организма -- энергетические затраты организма -- затраты энергии спортсменом -- энергетическая ценность пищи -- нормирование физических нагрузок -- физические нагрузки -- занятия физкультурой -- физическое воспитание в школе -- нормирование двигательной активности школьников -- двигательная активность школьников -- формирование двигательной активности школьников -- двигательный режим школьников -- двигательная деятельность школьников -- физические нагрузки для школьников -- физические нагрузки для пожилых людей -- энерготраты за урок физкультуры -- урок физической культуры -- урок физкультуры -- уроки физической культуры -- уроки физкультуры -- тренировочная деятельность -- тренировки спортсменов -- тренировочные занятия -- нормирование тренировок -- спортивные тренировки -- тренировочные нагрузки -- гигиена спортивных сооружений -- спортивные сооружения -- физкультурные сооружения -- гигиенические требования к спортивным сооружениям -- оздоровительная физкультура -- оздоровительные физические занятия -- оздоровительные физические упражнения -- гигиена спортивной одежды и обуви -- спортивная одежда и обувь -- спортивная обувь -- спортивный инвентарь -- спортивное оборудование
Аннотация: В учебном пособии раскрывается понятие гигиены как науки и учебной дисциплины, рассматривается воздействие факторов, будь то внешняя среда или физические нагрузки, на здоровье людей, занимающихся физической культурой и спортом. Приводятся сведения о гигиеническом нормировании физических нагрузок при занятиях физической культурой и спортом, о гигиеническом обеспечении занятий физической культурой и спортивных тренировок. Книга может быть полезна также учителям физкультуры.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Коваль, Валерий Иосифович; Родионова, Тамара Алексеевна
Экземпляры всего: 21
ЧЗ (1), АБ (20)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (20)
Найти похожие

   61
   С467

    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.

ББК Р123.0 + Л99
Рубрики: Гигиена питания
   Рациональное питание
   Кулинария
   Общественное питание--Технология
Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- рациональное питание -- пищеварение -- ожирение -- голодание -- пищевые вещества -- пищевая ценность пищи -- энергетическая ценность пищи -- продукты питания -- пища -- белки в пищевом рационе -- жиры в пищевом рационе -- углеводы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- витамины в пищевом рационе -- правила приготовления пищи -- приготовление пищи -- хранение продуктов питания -- эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Шатерников, Валерий Андреевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

10.

   61
   С467

    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.

1-10 11-21 21-21

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)