Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СПТУ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   6П8
   А736

    Анфимова, Нина Алексеевна.
    Кулинария [Текст] : учеб. для сред. ПТУ / Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская. - 3-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1987. - 365, [2] с. : ил. - (ПТУ. Профессионально-техническое училище). - 0.85 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Кулинария--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
одобрено Ученым советом ГК СССР по образованию -- учебники для ПТУ -- ПТУ -- профессионально-технические училища -- СПТУ -- средние профессионально-технические училища -- кулинария -- технология приготовления пищи -- общественное питание -- кулинарные изделия -- приготовление отдельных блюд -- механическая кулинария -- блюда из растительных продуктов -- консервированные овощи -- овощные блюда -- грибные блюда -- обработка овощей и грибов -- морепродукты -- блюда из рыбы -- рыбные блюда -- рыбные продукты -- обработка рыбы -- блюда из мяса -- мясные блюда -- мясные продукты -- мясопродукты -- блюда из сельскохозяйственной птицы -- блюда из пернатой дичи -- обработка птицы и дичи -- тепловая кулинарная обработка -- механическая кулинарная обработка -- первые блюда -- вторые блюда -- горячие блюда -- супы -- бульоны -- соусы -- блюда из круп -- гарниры из круп -- блюда из бобовых -- гарниры из бобовых -- блюда из макаронных изделий -- гарниры из макаронных изделий -- блюда из картофеля -- гарниры из картофеля -- блюда из яиц -- блюда из яичных продуктов -- блюда из молочных продуктов -- холодные блюда -- бутерброды -- салаты -- винегреты -- закуски -- сладкие блюда -- компоты -- желированные блюда -- напитки -- изделия из теста -- мучные блюда -- блюда из дрожжей -- дрожжевое тесто -- тесто для блинов -- тесто для оладий -- бездрожжевое тесто -- полуфабрикаты -- блюда из полуфабрикатов -- концентраты -- блюда из концентратов -- питание -- лечебное питание -- лечебная кулинария -- диетическая кулинария -- диетические блюда -- диеты
Аннотация: В учебнике рассматриваются приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в условиях массового производства на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделяется характеристике пищевой ценности сырья, условиям и сроках хранения готовой продукции, организации контроля ее качества. Данное издание дополнено новыми технологическими схемами и рецептурами блюд.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Захарова, Тамара Ивановна; Татарская, Лариса Львовна
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие
2.
   6П2
   А92

    Атабеков, Вильям Борисович.
    Монтаж электрических сетей и силового электрооборудования [Текст] : [Учеб. для сред. проф.-техн. уч-щ] / В. Б. Атабеков. - 4-е изд., испр. - Москва : Высшая школа, 1985. - 174, [2] с. : ил. - (Просфессионально-техническое образование). - 0.45 р.
РУБ 6П2.1-081
Рубрики: Электрооборудование--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
одобрено Ученым советом ГК СССР по образованию -- профессионально-технические училища -- ПТУ -- средние профессионально-технические училища -- СПТУ -- вузовские учебники -- учебники и пособия -- технические направления -- электрооборудование -- электрические установки -- силовое электрооборудование -- электроустановки -- электротехнические материалы -- электротехнические изделия -- провода -- кабели -- монтаж воздушных линий -- воздушные линии -- монтаж силового электрооборудования -- монтаж кабельных линий -- кабельные линии -- монтаж заземляющих устройств -- заземляющие устройства -- заземления -- заземлители
Аннотация: Книга содержит описание устройств и технологии монтажа осветительных электропроводок, воздушных линий электропередачи, кабельных электрических сетей, силового электрооборудования промышленных предприятий; освещаются вопросы организации, индустриализации и механизации электромонтажных работ. В четвертом издании книги дано описание технологии монтажа внутрицеховых троллейных линий, концевых заделок кабелей поливинилхлоридными лентами, резиновой перчаткой и в стальных воронках.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
3.
   6П5
   В191

    Васильев, Александр Сергеевич.
    Основы метрологии и технические измерения [Текст] : Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ / А. С. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Машиностроение, 1988. - 239, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 237. - ISBN 5-217-00154-2 : 0.30 р.
РУБ 6П5.8
Рубрики: Метрология--Учебники и пособия
   Техника измерений--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
одобрено ученым советом ГК СССР по образованию -- СПТУ -- средние профессионально-технические училища -- среднее профессиональное образование -- учебные пособия -- приборостроение -- машиностроение -- технические измерения -- техника измерения -- метрология -- линейные измерения -- калибры -- рычажно-механические приборы -- скобы -- оптико-механические приборы -- пневматические длиномеры -- плоскопараллельные концевые меры длины -- измерение отклонений от прямолинейности -- отклонения от прямолинейности -- прямолинейность -- измерение отклонений от плоскости -- отклонения от плоскости -- плоскости -- измерение резьбы -- резьба -- измерение зубчатых колес -- зубчатые колеса -- измерение шероховатости поверхности -- шероховатости поверхности -- измерение отклонений от формы цилиндрических поверхностей -- отклонения от формы цилиндрических поверхностей -- цилиндрические поверхности -- приборы для измерения твердости металлов -- измерение твердости металлов -- контроль режущего инструмента -- режущий инструмент -- автоматический контроль качества продукции в машиностроении -- контроль качества продукции в машиностроении -- стандартизация -- бригадная форма организации труда рабочих -- стимулирование труда рабочих -- охрана труда -- безопасность труда -- электробезопасность -- пожарная безопасность -- охрана природы -- природоохранительные мероприятия
Аннотация: Приведены сведения из метрологии, необходимые для работы с мерами и приборами. Рассмотрены устройства, приемы работы, погрешности и поверка универсальных средств измерений длины и плоского угла, а также специальные средства измерений отдельных параметров изделий на машиностроительном производстве. Второе издание (1-е изд. 1980 г.) дополнено сведениями по средствам механизации и автоматизации контроля, стандартизации, контролю качества, бригадной форме труда, охране труда и природы. Предназначено для учащихся технических училищ, готовящих лаборантов измерительных лабораторий, операторов, контролеров. Может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
Найти похожие
4.
   Ч421.352
   С572

   
    Содержание и формы экологического образования и восприятия учащейся молодежи [Текст] : (материалы научно-методического семинара-совещания учителей биологии и химии, преподавателей вузов и СПТУ г. Перми и области) / Науч. ред. И.А. Селиванов. - Пермь : ПГПИ, 1988. - 132, [1] с. - Библиогр. в конце докл. - 0.90 р.
В надзаг.: Мин-во просвещения РСФСР, Перм. гос. пед. ин-т, Перм. обл. ин-т усоверш. учителей, Перм. обл. совет Всерос. об-ва охраны природы
ББК Ч421.352
РУБ 57(07) + 54(07)
Рубрики: Экологическое воспитание в профессионально-технических училищах--Сборники
   Экологическое воспитание в школе--Сборники
   Биология--Методика преподавания--Сборники
   Химия--Методика преподавания--Сборники

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Селиванов, И. А. \науч. ред.\; Научно-методический семинар-совещание учителей биологии и химии, преподавателей вузов и СПТУ г. Перми и обл. (1988)
Экземпляры всего: 2
АБ (1), ЧЗ (1)
Свободны: АБ (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)