Поисковый запрос: (<.>K=обеды<.>) |
Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
Праздничный обед для милых дам [Текст] // Родина. - 2017. - № 3. - С. 93 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
обеды -- праздничные обеды -- рецепты -- похлебка по-суворовски -- макароны по-шаляпински -- жженка -- гусарский пунш -- пунши
Аннотация: Рецепты праздничного обеда.
Найти похожие
|
2.
|
Зайцева, Екатерина.
Поминальный обед по империи [Текст] : нашу рубрику "Кухня Родины", всегда оптимистичную, в этом номере мы решили посвятить трагическому в истории России событию / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 2. - С. 88-91 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2)5 + 65.442.5:37.279
Рубрики: История--Российская империя, 1917 г.
Россия в XVIII в. - 1917 г.
Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
падение монархии -- поминальные обеды -- обряды -- поминальные приметы -- купеческие поминки -- меню -- кулинарные рецепты -- кутья -- пряженцы -- постные блины на чае -- поминальный пирог из трески -- густой овсяный кисель -- сыта
Аннотация: О меню поминального обеда в Российской империи.
Найти похожие
|
3.
|
Зайцева, Екатерина.
Меню из ледника [Текст] : в теплые августовские дни "Родина" предлагает "холодный" обед, который можно приготовить только с помощью холодильника или ледника / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 8. - С. 92-93 : 8 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
меню -- блюда -- сало по-белорусски -- холодец -- холодник -- слабосоленая горбуша -- клубничный мусс -- обеды -- холодные обеды
Аннотация: Рецепты холодных блюд, приготовленных при помощи ледников-погребов или холодильников.
Найти похожие
|
4.
|
Зайцева, Екатерина.
Шашлык по-карски, судак по-польски [Текст] : завершаем год 100-летия Великой русской революции кулинарным обзором исчезнувшей империи / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 12. - С. 90-93 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
обеды -- национальные кухни -- праздничные обеды -- рецепты -- заячий сыр -- борщ по-кубански -- чанахи -- шашлык по-карски с почками -- сибирские пельмени -- байрам-плов -- чак-чак -- кофе по-варшавски
Аннотация: Рецепты традиционных праздничных блюд народов, входивших в состав Российской империи.
Найти похожие
|
5.
|
Крюкова, Анна (кандидат исторических наук).
"Имеем ли мы нравственное право веселиться?" [Текст] : праздничная культура горожан Российской империи в конце XIX - начале XX века / Анна Крюкова // Родина. - 2017. - № 9. - С. 124-125 : 8 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 125
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2)5
Рубрики: История--Российская империя, 19 в. кон.; 20 в. нач.
Россия в XVIII в. - 1917 г.
Кл.слова (ненормированные):
горожане -- праздничная культура горожан -- культура горожан -- праздники -- праздничные торжества -- Новый год -- Масленица -- благотворительные обеды -- отдых горожан -- развлечения горожан
Аннотация: Об отдыхе и развлечениях горожан в конце 19 - начале 20 вв.
Найти похожие
|
6.
|
Зайцева, Екатерина.
КГБ: Как Готовили Бабушки [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2017. - № 1. - С. 91-93 : 7 фото, 1 табл.
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
меню -- праздничные обеды -- салаты -- салат из печени трески -- обеды -- тушеный кролик с рисом -- торты -- свадебное меню -- хрен с томатами по-домашнему -- капуста тушеная -- тушеная капуста -- рецепты -- рецепты блюд
Аннотация: Об обедах эпохи тотального дефицита.
Найти похожие
|
7.
|
Зайцева, Екатерина.
Яичница для Екатерины Великой [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 1. - С. 84-89 : 23 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2) + 65.431
Рубрики: История
История России в целом
Экономика
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
царские обеды -- царские застолья -- каши -- буженина -- кулебяки -- яичницы -- ботвинья -- дичь -- расстегаи -- огурчики -- соленые огурчики -- форель -- цари -- императоры -- императрицы -- царские рецепты -- рецепты
Аннотация: О царских обедах.
Доп.точки доступа:
Екатерина II (императрица российская)
Найти похожие
|
8.
|
Зайцева, Екатерина.
Пиры князя Потемкина [Текст] : фаворит Екатерины II обожал войны, роскошные балы и капустные кочерыжки / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 10. - С. 88-89 : 3 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 89
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2)5
Рубрики: История--Росийская империя
Россия в XVIII в. - 1917 г., 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические вкусы -- обеды -- балы -- рецепты -- потемкинские супы -- великосветские пиры -- история повседневности
Аннотация: О гастрономических предпочтениях князя Потемкина и рецепте "Потемкинского супа".
Доп.точки доступа:
Потемкин-Таврический, Григорий Александрович (генерал-фельдмаршал; князь ; 1739-1791) \г. А.\; Екатерина II (императрица)
Найти похожие
|
9.
|
Зайцева, Екатерина.
Масленица идет, блины да мед несет! [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 3. - С. 86-89 : 8 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Масленица -- праздничные обеды -- рецепты -- пирог с гречкой и мясом -- рыбная калья -- щи из свежей капусты -- пшенная каша с тыквой -- блины -- детский домашний квас
Аннотация: Меню праздничного семейного обеда на Масленицу по мотивам русских пословиц и поговорок.
Найти похожие
|
10.
|
Зайцева, Екатерина.
Булка лицеиста Саши Пушкина [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 9. - С. 88-90
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание, 19 в.; 20 в.; 21 в.
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
лицеисты -- булки -- конфеты -- щи -- обеды -- питание лицеистов -- молоко -- завтраки -- школьники -- учащиеся
Аннотация: О питании учащихся в школах, лицеях в 19-21 веках.
Доп.точки доступа:
Пушкин, Александр Сергеевич (поэт) \а. С.\
Найти похожие
|
11.
|
Зайцева, Екатерина.
"Лишь бы только варил котелок..." [Текст] / Екатерина Зайцева // Родина. - 2016. - № 6. - С. 92-93 : 9 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279 + 63.3(2)
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
История
История России в целом
Кл.слова (ненормированные):
фронтовые обеды -- обеды -- макаловка -- фронтовые бутерброды -- щи солдатские -- солдатские щи -- морковный чай -- кулеш -- пшенная каша с чесноком -- коктель "Военный" -- "Военный" коктель -- замороженная тушенка
Аннотация: Рецепт одного из вариантов фронтового обеда.
Найти похожие
|
12.
|
Зайцева, Екатерина.
"К Talon помчался: он уверен..." [Текст] : пять любимых петербургских ресторанов Пушкина / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 2. - С. 90-92 : 5 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279 + 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия--Санкт-Петербург
Домоводство
Литературоведение
Русская литература XIX в.
Кл.слова (ненормированные):
поэты -- рестораны -- трактиры -- обеды -- трапезы -- кондитерские
Аннотация: О лучших ресторанах и трактирах Санкт-Петербурга, в которых любил бывать поэт А. С. Пушкин.
Доп.точки доступа:
Пушкин, Александр Сергеевич (поэт) \а. С.\
Найти похожие
|
13.
|
Зайцева, Екатерина.
Молочный король Александр Чичкин [Текст] : его продукцией наслаждалась Европа, а кадровую политику взяли на вооружение японцы / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 4. - С. 90-93 : 7 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2)6
Рубрики: История--Россия
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- молочные заводы -- кадровая политика -- молочные магазины -- молочное животноводство -- молочные обеды -- рецепты -- молочный суп с вермишелью -- тефтели в молочно-сырном соусе -- молочно-шоколадное желе
Аннотация: О предпринимателе, организаторе молочной империи Александре Васильевиче Чичкине. Приводятся рецепты молочного обеда.
Доп.точки доступа:
Чичкин, Александр Васильевич (предприниматель ; 1862-1949) \а. В.\
Найти похожие
|
14.
|
Зайцева, Екатерина.
Обед из-под "Палкина" [Текст] : чем прельщал великих писателей русский трактир на Невском / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 2. - С. 90-93 : 7 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
трактиры -- рестораны -- русская кухня -- воскресные обеды -- кулинарные рецепты -- котлеты из ершей -- суп консоме -- пудинг из фруктов
Аннотация: История создания ресторана "Палкин" на Невском проспекте в Санкт-Петербурге.
Доп.точки доступа:
Палкин, Анисим (купец) \а.\; Палкин, Константин Павлович (ресторатор) \к. П.\; Ресторан "Палкин"; "Палкин", ресторан
Найти похожие
|
15.
|
Зайцева, Екатерина.
Пир победителей [Текст] : праздничный обед по фирменным рецептам европейских городов, взятых и освобожденных Красной Армией / Екатерина Зайцева // Родина. - 2020. - № 5. - С. 84-87 : 3 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- шопский салат -- жареный гермелин -- польский суп -- журек -- айсбан -- куриный паприкаш -- клопсы -- вафли -- рецепты европейских городов -- праздничные обеды -- меню воинов-победителей
Аннотация: Статья содержит рецепты фирменных блюд европейских городов, освобожденных Красной армией.
Найти похожие
|
16.
|
Зайцева, Екатерина.
Ужин с Дерсу [Текст] : рецепты таежных деликатесов из походного рациона Владимира Арсеньева и его соратников / Екатерина Зайцева // Родина. - 2022. - № 9. - С. 50-51 : 3 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
тайга -- таежные обеды -- продовольственные наборы -- кулинарные рецепты -- юколла -- паровые булочки -- кирпичный чай с молоком
Аннотация: Об особенностях еды в тайге. Приводятся кулинарные рецепты.
Найти похожие
|
17.
|
Зайцева, Екатерина.
Военно-полевая кухня [Текст] : на фронте она была душой любого подразделения / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 6. - С. 74-77 : 7 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
военно-полевая кухня -- полевые кухни -- питание бойцов -- военные повара -- фронтовые обеды -- кулинарные рецпты -- гороховый суп -- вобла на пару -- перловка с мясом -- хлеб "Ржевский"
Аннотация: Об истории военно-полевой кухни. Приводится меню фронтового обеда.
Найти похожие
|
18.
|
Зайцева, Екатерина.
Студбилет на обед [Текст] : семинар по теории и практике студенческого общепита по случаю начала учебного года / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 9. - С. 87-89 : 5 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
студенческие обеды -- кухмистерские -- автоматы-закусочные -- студенческие столовые -- студенческое меню -- перловый суп -- бифштекс по-гамбургски -- ватрушка с джемом -- история кулинарии
Аннотация: Об истории студенческих столовых в России.
Найти похожие
|
19.
|
Федорец, Анна (кандидат исторических наук).
Все на борьбу с Наполеоном! [Текст] : как московские купцы защищали соотечественников от врагов, голода и нужды / Анна Федорец // Родина. - 2018. - № 10. - С. 52-55 : 16 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 55
. - ISSN 0235-7089ББК 63.3(2)5
Рубрики: История
Россия в XVIII в. - 1917 г.
Кл.слова (ненормированные):
купечество -- купцы -- московские купцы -- благотворительность -- благотворительные базары -- благотворительные Вербные базары -- Вербные базары -- подписки -- подписки на военные нужды -- обеды для бедных -- пожертвования
Аннотация: О благотворительной деятельности московских купцов, жертвовавших на нужды войны 1812 года, на устройство крейсерского флота, устраивавших "бесплатные трапезы", проводивших благотворительные Вербные базары.
Найти похожие
|
20.
|
Зайцева, Екатерина.
"Вы заказывали дичь!" [Текст] : обед от "Родины" по старинным рецептам / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 4. - С. 93 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
обеды -- рецепты -- охотничьи рецепты -- старинные охотничьи рецепты -- суп из фазана -- котлеты из лосятины -- пирог с косулей -- супы -- охотничьи супы -- пироги -- котлеты
Аннотация: Рецепты старинных охотничьих блюд.
Найти похожие
|
21.
|
Зайцева, Екатерина.
Интимный обед от "Бродячей собаки" [Текст] : предлагаем читателям "Родины" меню от 27 октября 1912 года / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 9. - С. 93 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Российская империя--Санкт-Петербург, город, 1912 г.
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
литературные кабаре -- интимные обеды -- меню -- рецепты -- собачьи битки с картофелем -- холодная осетрина с провансалем -- соус "Провансаль"
Аннотация: Меню литературного кабаре "Бродячая собака" от 27 октября 1912 года.
Найти похожие
|
22.
|
Зайцева, Екатерина.
"Поужинать в Яр заскочить хоть на четверть часа..." [Текст] : любимые гастрономические заведения Пушкина в Москве / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 2. - С. 90-92 : 5 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- московские рестораны -- клубы -- московские клубы -- обеды -- поэты -- культовые места
Аннотация: О взглядах Александра Сергеевича Пушкина на московские клубы и рестораны для избранных.
Доп.точки доступа:
Пушкин, Александр Сергеевич (поэт) \а. С.\; "Яръ", ресторанРесторан "Яръ"
Найти похожие
|
23.
|
Вирабов, Игорь.
Мне скучно, буйабес! [Текст] : воспоминания о прощальном парижском обеде / Игорь Вирабов // Родина. - 2018. - № 11. - С. 79-81 : 4 фото
. - ISSN 0235-7089ББК 83.3(2Рос=Рус)5
Рубрики: Литературоведение
Русская литература XIX в.
Кл.слова (ненормированные):
русские писатели -- литературные обеды -- буйабес -- рыбные супы -- французские писатели
Аннотация: О литературных обедах Ивана Тургенева во Франции.
Доп.точки доступа:
Тургенев, Иван Сергеевич (русский писатель ; 1818-1883) \и. С.\; Доде, Альфонс (французский писатель) \а.\
Найти похожие
|
24.
|
Спицын, Н. П.
Семья и традиции жить для детей [Текст] / Н. П. Спицын // Воспитание школьников. - 2015. - № 4. - С. 66-70
. - ISSN 0130-0776ББК 74.9
Рубрики: Образование. Педагогика
Семейное воспитание и образование
Кл.слова (ненормированные):
нравственные ориентиры -- духовные потребности -- семья -- авторитарное воспитание -- саморазвитие личности -- конформизм -- социальная ответственность -- культурные ценности -- развитие воспитания -- дети -- родители -- воспитание в семье -- родительское влияние -- саморазвитие человека -- базовая социализация -- первичная социализация -- воспитание детей -- воспитательное воздействие -- детско-родительские отношения -- сохранение семьи -- семейные традиции -- семейные ценности -- ценности семьи -- семейные обеды
Аннотация: Главные факторы сохранения семьи. Особенности воспитания детей в новых обстоятельствах, когда сбиты нравственные ориентиры, повышение сознания родителей.
Найти похожие
|
25.
|
Рыбченкова, Т.
Переговоры с французской делегацией [Текст] / Т. Рыбченкова // Секретарское дело. - 2009. - N 6. - С. 76-80
ББК 87.754
Рубрики: Этика
Профессиональная этика--Франция
Кл.слова (ненормированные):
деловой этикет -- бизнес-этикет -- предварительные переговоры -- деловая переписка -- деловые переговоры -- приветствие -- деловое общение -- визитные карточки -- дресс-код -- деловые встречи -- подарки -- деловые обеды
Аннотация: Об особенностях бизнес-этикета Франции.
Найти похожие
|
26.
|
Шандыкова, Марина (спец. отд. выездных проверок межрегиональной инспекции N 4 ФНС России по крупнейшим налогоплательщикам).
Обеды для сотрудников, и никаких налоговых претензий [Текст] / М. Шандыкова // Главбух. - 2007. - N 24. - С. 69-75
. - ISSN 1029-4511ББК 65.052.2
Рубрики: Экономика--Россия
Учет. Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
учет питания -- бесплатное питание -- питание сотрудников -- обеды для сотрудников -- бизнес-ланчи -- комнаты отдыха
Аннотация: В статье рассказано как официально обосновать бесплатное питание сотрудников, чтобы не возникло претензий при налоговой проверке.
Найти похожие
|
27.
|
Румянцева, С. А
Организационные вопросы представительских функций [Текст] / С. А. Румянцева // Справочник секретаря и офис-менеджера. - 2010. - N 7. - С. 14-19. - Продолж. следует
. - ISSN 1727-2459ББК 60.841 + 87.754
Рубрики: Деловое общение
Этика
Социальное управление
Профессиональная этика
Кл.слова (ненормированные):
проведение переговоров -- переговоры -- деловые обеды -- представительские функции -- представительские мероприятия -- документирование переговоров -- протоколы переговоров -- протокольные правила
Аннотация: Порядок проведения и документирования переговоров. Основные протокольные правила делового обеда.
Найти похожие
|
28.
|
Бикеева, И.
Кушать подано, или Садитесь жрать, пожалуйста [Текст] / Иванка Бикеева // Секретарское дело. - 2011. - N 3. - С. 47-53
ББК 87.754
Рубрики: Этика--Германия--Франция--Италия; Япония; Турция; Китай
Профессиональная этика
Кл.слова (ненормированные):
деловые обеды -- деловые ужины -- деловой этикет -- деловые переговоры -- национальные особенности -- кофе-брейк -- напитки
Аннотация: Этикет делового обеда и ужина. Типичные ошибки при подаче угощений. Особенности отношения к еде во время деловых переговоров в культурах разных стран.
Найти похожие
|
29.
|
Фролова, Марина (кандидат исторических наук).
"Праздник искусств" [Текст] : чествование Карла Брюллова в московском Художественном классе / Марина Фролова // Родина. - 2010. - N 10. - С. 76-78 : 2 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 78
. - ISSN 0235-7089ББК 85.14
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура, 1836 г.
Живопись в целом
Кл.слова (ненормированные):
художники -- чествование художников -- живописцы -- званые обеды -- крепостные художники -- торжественные обеды
Аннотация: О торжествах в честь художника Карла Павловича Брюллова, проведенных в 1836 году.
Доп.точки доступа:
Брюллов, Карл Павлович (художник) \к. П.\; Художественнный класс
Найти похожие
|
30.
|
Лебедев, Д. Н.
Шлинское братство [Текст] / Д. Н. Лебедев ; Толя Чубаров [и др. ] // Физическая культура в школе. - 2008. - N 3. - С. 49-52. - 1; Шлинский лагерь от рассвета до заката (утро командира отряда). - 1; Мы идем в рейд (рассказывает командир рейдовой группы). - 1; Готовить еду для всех - это здорово! (слово командиру дежурной группы). - 1; Славное море, родное Шлино (глазами новичка, матроса шлинского гвардейского экипажа). - 1; "Зарница" - военная наша игра (заметки заядлого зарничника). - 1; Главный шлинский праздник (воспоминания выпускника о Дне шлинца)
. - ISSN 0130-5581ББК 74.200
Рубрики: Образование. Педагогика
Теория и методика воспитания--Россия--Москва--Шлино, озеро, 2007 г.
Кл.слова (ненормированные):
лагеря -- игры -- флот -- праздники -- обеды -- озера -- парады -- летний отдых -- пионерские лагеря -- рейды -- военные игры -- зарницы -- пионерские штабы -- флотские традиции
Аннотация: О работе пионерского лагеря "Шлинский" рассказывают его участники.
Доп.точки доступа:
Чубаров, Анатолий (командир отряда) \.\; Васариня, Анна (командир рейдовой группы) \.\; Лозбенев, Николай (командир дежурнойгруппы) \.\; Смирнова, Елена (матрос) \.\; Масликов, Илья \.\; Саратовцева, Наталья (выпускница) \.\; "Комиссары", Кировский районный пионерский штаб; "Шлинский", пионерский лагерь; Пионерский лагерь "Шлинский"
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный