Поисковый запрос: (<.>K=блюда<.>) |
Общее количество найденных документов : 122
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
Кухня [Текст] : Отведайте фенхель // Семья и школа. - 2007. - N 4. - C.38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
растения -- пряные растения -- огородные растения -- фенхель -- рецепты блюд -- низкокалорийные блюда
Аннотация: Низкокалорийные блюда из фенхеля.
Найти похожие
|
2.
|
Кожемякин, Михаил.
О кухне балканских стран, если коротко [Текст] / Михаил Кожемякин // Эхо планеты. - 2007. - N 22/23. - С. . 34-37
ББК 63.529(0) + 36.99
Рубрики: Этнология--Народы мира
Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- турцизмы -- национальные традиции -- национальные блюда
Аннотация: Национальная кухня балканских стран.
Найти похожие
|
3.
|
Александрова, Е.
Полезные блюда от Литвиновой [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2007. - N 6. - С. . 22-23
ББК 53.5
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
Кл.слова (ненормированные):
травы -- зелень -- рецепты -- салаты -- здоровое питание
Аннотация: Рецепты блюд, приготовленных из молодой зелени.
Доп.точки доступа:
Литвина, Инна \и.\
Найти похожие
|
4.
|
Трушин, Александр.
Под жареных муравьев хорошо идет тропико [Текст] / Александр Трушин // Эхо планеты. - 2007. - N 17. - С. . 38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Эквадор
Мексика
Латинская Америка
Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- мексиканская кухня -- эквадорская кухня -- экзотические блюда
Аннотация: О блюдах эквадорской и мексиканской кухни.
Найти похожие
|
5.
|
Иконников-Галицкий, А. А.
Каменное сердце Азии [Текст] / А. А. Иконников-Галицкий // Московский журнал. История государства Российского. - 2007. - N 4. - С. . 14-20
ББК 26.89 + 63.529(2)
Рубрики: География--Краеведение, 21 в. нач.
Этнология--Народы России
Россия
Азия
Тува
Республика Тыва
Кызыл-Хая (поселок)
Мугур-Аксы (поселок)
Монгун-Тайга (горы)
Ак-Холь
Моген-Бурен (река)
Кл.слова (ненормированные):
путешествия -- автомобильные путешествия -- археологические экспедиции -- горы -- реки -- озера -- рыба -- хариус -- животные -- сарлыки -- пространство -- курганы -- культура кочевников -- тувинцы -- быт -- обычаи -- юрты -- национальные блюда -- напитки
Аннотация: Путешествие на УАЗике по юго-западной части Тувы. Монгун-Тайга - одно из самых труднодоступных мест России. Особенности природы и пространства. Встреча с тувинцами, хранителями тысячелетних традиций.
Доп.точки доступа:
Кара-Сал (тувинец, глава семьи); Грач, Александр Данилович (ленинградский археолог) \а. Д.\
Найти похожие
|
6.
|
Александрова, Е.
Грибная кулинария от Литвиной [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2007. - N 8. - С. . 20-21
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- грибные блюда -- пищевая ценность -- вторые блюда -- супы -- закуски
Аннотация: Рецепты блюд с использованием грибов. Пищевая ценность грибных блюд.
Доп.точки доступа:
Литвина, Инна Иосифовна \и. И.\
Найти похожие
|
7.
|
Беляев, Л. А.
"Бачини": бытовая глазурованная керамика в архитектуре поздневизантийского периода [Текст] / Л. А. Беляев // Российская археология. - 2007. - N 3. - С. . 133-140. - Библиогр.: с. 139-140
ББК 63.48(4/8) + 85.11
Рубрики: Археология--Археология зарубежных стран, средние века
Искусство--Архитектура
Фессалоники
Византия
Греция
Италия
Европа
Кл.слова (ненормированные):
фасады -- украшения фасадов -- техника бачини -- бачини -- храмовая архитектура -- декоративные вставки -- здания с бачини -- бытовая глазурованная керамика -- керамика -- блюда-вставки -- стиль бачини
Аннотация: В архитектуре поздневизантийского периода распространена техника бачини.
Найти похожие
|
8.
|
Усова, Н. В. (учитель технологии).
Изучение темы "Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий" [Текст] / Н. В. Усова // Школа и производство. - 2007. - N 2. - С. . 71-74. - Библиогр.: с. 74 (3 назв. ). - 0; Структура урока. - 0; Проблемные вопросы и познавательные задачи
ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика--Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- блюда -- бобовые изделия -- крупы -- структура уроков
Аннотация: Приготовление блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.
Найти похожие
|
9.
| 663/664
М 15
Макарова, А. Ю. (учитель технологии).
Готовим быстро и красиво [Текст] / А. Ю. Макарова // Школа и производство. - 2008. - N 2. - С. 32
. - ISSN 0037-4024ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технологии -- конкурсы -- блюда -- рецепты (кулинария)
Аннотация: Рецепты приготовления блюд, которые можно использовать на школьных конкурсах по кулинарии.
Найти похожие
|
10.
| 64.04/649
И 73
Интересно. Вкусная жизнь : фаршированная рыба [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 2. - С. 47
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- рыба -- блюда из рыбы -- фаршированная рыба -- еврейская кухня
Аннотация: Отличительные черты еврейской кухни.
Найти похожие
|
11.
| 64.04/649
О-54
Оливка, И.
Интересно. Ее величество капуста [Текст] / И. Оливка // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 2. - С. 46-47
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- блюда из капусты -- рецепты -- соленая капуста
Аннотация: Чем полезна капуста; что можно приготовить из капусты.
Найти похожие
|
12.
| 947
К 68
Короткова, М.
Вкус Просвещения, или Как французская кухня прижилась в России [Текст] / М. Короткова // История и обществознание для школьников. - 2007. - N 2. - С. 52-60. - Библиогр. в конце ст.
ББК 63.3(2) + 36.99
Рубрики: История
Пищевые производства
История России--Россия, 18 в.
Общественное питание. Кулинария--Россия--Франция, 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
обеды -- мода -- русская кухня -- рыбные блюда -- сервировка стола -- салаты -- соусы -- русские традиции -- французская кухня -- десерты -- винегрет -- блюда из птиц
Аннотация: О кулинарных новшествах, которые появились в России 18 века.
Найти похожие
|
13.
|
Круглова, Г.
Блюда из оранжевого чуда [Текст] / Г. Круглова // Приусадебное хозяйство. - 2007. - N 10. - С. 56-57
. - ISSN 0207-2173ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
заготовки -- желе -- облепиха -- компот -- сок облепихи -- облепиха с сахаром
Аннотация: Заготовки из облепихи.
Найти похожие
|
14.
|
Оливка, И.
Домашнее хозяйство. Ее величество капуста [Текст] / И. Оливка // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 4. - С. 51
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- кулинарные рецепты -- блюда из капусты -- белокочанная капуста -- салаты -- краснокочанная капуста -- брюссельская капуста -- икра
Аннотация: Что можно приготовить из капусты.
Найти похожие
|
15.
|
Оливка, И.
Рецепты. Ее величество капуста [Текст] / И. Оливка // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 3. - С. 46-47 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- рецепты -- блюда из капусты -- цветная капуста -- салаты -- кольраби -- лепешки -- оладьи -- рулеты
Аннотация: Что можно приготовить из капусты.
Найти похожие
|
16.
|
Клубничная пора [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 6. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
торты -- блюда из клубники -- клубника -- салаты -- омлеты -- филе говядины
Аннотация: Рецепты нескольких оригинальных клубничных блюд.
Найти похожие
|
17.
|
Макарова, А. Ю. (учитель технологии).
Маленькая закуска, а рот радует [Текст] / А. Ю. Макарова // Школа и производство. - 2008. - N 8. - С. 48-49
. - ISSN 0037-4024ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- салаты -- рулеты -- закуски -- блюда
Аннотация: В 5 классе на уроках кулинарии учащиеся изучают овощи и блюда из них, как правило, салаты из сырых или вареных овощей. В статье предлагается несколько рецептов.
Найти похожие
|
18.
|
Александрова, Елена.
Полезные рецепты от Литвиной [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2008. - N 4. - С. 24-25
. - ISSN 0130-5670ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
сыры -- брынза -- плавленные сыры -- домашние сыры -- рецепты -- диетические блюда
Аннотация: Подборка рецептов приготовления блюд из сыра и брынзы: от супов до десертов.
Доп.точки доступа:
Литвина, Инна \и.\
Найти похожие
|
19.
|
Кто картошки не едал? [Текст] / Дарья Фоминых, Дмитрий Анкудинов, Ольга Куликова [и др. ] // Эхо планеты. - 2007. - N 43. - С. 26-31. - 1; А все началось с гибели Великой армады / Д. Анкудинов. - 1; "Дьявольская сила" на русской земле / О. Куликова. - 1; Попробуйте "дум алу" / С. Кармалито
. - ISSN 0234-1670ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство--Латинская Америка--Европа--Россия; Индия; Ирландия; Белоруссия
Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- история картофеля -- распространение картофеля -- потребление картофеля -- статистика потребления картофеля -- блюда из картофеля -- рецепты блюд>
Аннотация: История картофеля: распространение в Европе, России, Индии. Статистика потребления. Рецепт индийского блюда из картофеля.
Доп.точки доступа:
Фоминых, Дарья; Анкудинов, Д.; Куликова, Ольга; Кармалито, Сергей
Найти похожие
|
20.
|
Зеленин, Д.
Ливан объявляет кулинарную войну Израилю [Текст] / Дмитрий Зеленин // Эхо планеты. - 2008. - N 39. - С. 32-33
. - ISSN 0234-1670ББК 63.52 + 65.431:36.996
Рубрики: Этнология
Этнология современных народов
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания--Ливан--Израиль
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- кулинарные традиции -- кухни народов мира -- национальные блюда -- блюда национальные -- рестораны -- бренды кулинарные -- кулинарные бренды
Аннотация: Ливанские продуктовые фирмы намереваются подать в судебные инстанции Европы иск против Израиля за незаконное присвоение кулинарных брендов.
Найти похожие
|
21.
|
Шаталова, Ирина.
Так сколько блюд можно приготовить из картофеля? [Текст] / [Ирина Шаталова] // Эхо планеты. - 2008. - N 12. - С. 3.
. - ISSN 0234-1670ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- блюда из картофеля -- рецепты кулинарные -- кулинарные рецепты -- конкурсы кулинарные -- кулинарные конкурсы
Аннотация: В рамках программы Международного года картофеля, объявленного ООН в 2008 году поварам стран Латинской Америки и Карибского бассейна предлагается поделиться рецептами блюд из картофеля.
Доп.точки доступа:
ООН \продовольственная и сельскохозяйственная организация\
Найти похожие
|
22.
|
Кузнецов, Игорь.
Второй хлеб россиян [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - N 2. - С. 87-91
ББК 36-9 + 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- овощи -- история картофеля -- происхождение картофеля -- лечебные свойства картофеля -- потребление картофеля -- сорта картофеля -- блюда из картофеля -- рецепты блюд>
Аннотация: Об истории использования картофеля в пищу и его пользе для здоровья человека.
Найти похожие
|
23.
|
Кухня: свекла, красная красавица [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 12. - С. 36
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
свекла фаршированная -- свекольный пудинг -- блюда из свеклы -- карпаччо -- свекольные салаты -- рецепты блюд>
Аннотация: Приготовление различных блюд из свеклы.
Найти похожие
|
24.
|
Кухня: довольно забавные блюда [Текст] // Семья и школа. - 2008. - N 4. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- супы -- студень -- спаржа -- блюда из рыбы
Аннотация: Домашнее приготовление некоторых блюд.
Найти похожие
|
25.
|
А что на сладкое? Шоколадный трюфельный торт! [Текст] // Семья и школа. - 2007. - N 12. - С. 37
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
праздничные блюда -- рецепты блюд -- торты -- бисквиты -- рецепты сладкого
Аннотация: Приготовление праздничного угощения на двенадцать порций.
Найти похожие
|
26.
|
Капуста, да еще зеленая! [Текст] // Семья и школа. - 2007. - N 11. - С. 34-35
ББК 65:38.9 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из капусты -- рецептура блюд -- квашенная капуста -- зеленая капуста -- супы
Аннотация: Блюда из капусты, как их готовить.
Найти похожие
|
27.
|
Кухня: тесто - дело тонкое [Текст] // Семья и школа. - 2007. - N 10. - С. 38-39
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Домоводство
Сервис. Бытовое обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
рецепты печенья -- сладкие блюда -- рецепты пирожков -- пресное тесто
Аннотация: Рецепты выпечки из пресного теста.
Найти похожие
|
28.
|
Грешневиков, Анатолий.
Пришел бизнесмен - и попятились звери [Текст] / Анатолий Грешневиков // Природа и человек (Свет). - 2009. - N 4. - С. 8-13 : 4 фото
. - ISSN 0868-488XББК 20.18
Рубрики: Экология--Россия
Охрана природы
Кл.слова (ненормированные):
истребление животных -- носороги -- слоны -- международная торговля дикой фауны и флоры -- блюда из редких животных -- зарубежное деликатесное мясо -- перепелиные яйца -- японские перепела -- мясо кенгуру -- голубиный бизнес -- тигры -- сохранение амурского тигра -- вывоз за рубеж объектов животного мира
Аннотация: О воровстве и продаже природных ресурсов.
Найти похожие
|
29.
|
Баранова, С. В.
Учет расходов на питание учащихся [Текст] / С. В. Баранова // Справочник руководителя образовательного учреждения. - 2009. - N 5. - С. 58-64
ББК 74.204
Рубрики: Образование. Педагогика
Школоведение
Кл.слова (ненормированные):
питание учащихся -- приобретение продуктов -- продукты -- расходы на питание -- стоимость блюда -- учет возвратной тары -- учет продуктов -- хранение продуктов
Аннотация: Приобретение, хранение и учет продуктов. Расчет стоимости блюд. Учет возвратной тары.
Найти похожие
|
30.
|
Кухня: Царь Горох [Текст] // Семья и школа. - 2009. - N 3. - С. 37
ББК 65:38.9 + 65.442.5:37.2794
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
супы из гороха -- гороховые котлеты -- салат из гороха -- пельмени с горохом и грибами -- рецепты блюд -- блюда из гороха
Аннотация: Предложены рецепты блюд из гороха.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный