Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Картотека статей - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог НТГСПИ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=приготовление блюд<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Колтакова, Л. В. (учитель технологии).
Рыбный пирог [Текст] / Л. В. Колтакова // Школа и производство. - 2007. - N 8. - С. 46 . - ISSN 0037-4024

УДК

^a641

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
обслуживающий труд -- рыбные консервы -- пироги (кулинария) -- приготовление блюд
Аннотация: Приготовление рыбного пирога.

Найти похожие

Чуканова, Н. В. (мастер производственного обучения).
Дневник мониторинга производственного обучения [Текст] / Н. В. Чуканова // Школа и производство. - 2009. - N 1. - С. 43-45 : 1 схема, 2 табл. . - ISSN 0037-4024

УДК

^a373

ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика
Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
профессиональные училища -- производственное обучение -- дневники -- рецептуры -- приготовление блюд -- вопросы -- задания -- полезные советы
Аннотация: В работе педагогов профессиональных училищ одним из основных документов, обеспечивающих планомерный учебный процесс, является дневник производственного обучения. Он способствует своевременному учету и контролю учебной работы, в частности производственного обучения.

Найти похожие

Крутова, Ю. Н. (доцент).
Научить выбирать оптимальный способ приготовления блюд [Текст] / Ю. Н. Крутова, Н. А. Мерабова, С. Д. Плечева // Школа и производство. - 2008. - N 8. - С. 50-52. - Библиогр.: с. 52 (7 назв. ) . - ISSN 0037-4024

УДК

^a373

ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика
Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд -- электрические плиты -- фритюрницы -- микроволновые печи -- практические работы -- рецепты
Аннотация: На факультете технологии и предпринимательства Московского педагогического государственного университета для студентов старших курсов разработан спецкурс "Сравнительный анализ качества блюд, приготовленных по трем технологиям приготовления пищи". Для практического эксперимента были выбраны три вида наиболее распространенных приборов: электрическая бытовая плита, фритюрница, микроволновая печь.

Доп.точки доступа:
Мерабова, Н. А. (инженер); Плечева, С. Д. (учитель технологии)

Найти похожие

Ландер, Виктор.
Мельница перец почему? ! [Текст] / Виктор Ландер ; ил. Романа Фофанова // Смена. - 2010. - N 8. - С. 40 : ил.

УДК

^a663/664

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- приготовление блюд -- кулинарный опыт
Аннотация: Опыт приготовления пищи Виктора Ландера.

Доп.точки доступа:
Фофанов, Роман \.\

Найти похожие

Главный государственный санитарный врач Российской Федерации.
Об утверждении СанПиН 2. 4. 4. 2605-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы детских туристических лагерей палаточного типа в период летних каникул" [Текст] : постановление от 26. 04. 2010, N 29 : зарегистрировано в Минюсте России 27 мая 2010 г., рег. N 17400 / Главный государственный санитарный врач Российской Федерации // Официальные документы в образовании. - 2010. - N 21. - С. 26-53 : табл. - 5 прил. - Окончание следует . - ISSN 0234-7512

УДК

^a613.9

ББК 51.28
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
официальные материалы -- постановления -- санитарно-эпидемиологические требования -- детские туристические лагеря -- детские лагеря -- туристические лагеря -- лагеря палаточного типа -- досуг детей -- обязательные медицинские обследования -- обязательные обследования -- медицинские обследования -- оздоровительные учреждения -- личное снаряжение -- индивидуальное снаряжение -- походы -- снаряжения коллективного пользования -- пищевые продукты -- суточная потребность в пищевых веществах -- возраст детей -- приготовление напитков -- приготовление блюд -- режим работы лагерей

Найти похожие

Крутова, Ю. Н. (доцент).
Учитываем потребности школьника и его семьи в освоении современных технологий приготовления пищи [Текст] / Ю. Н. Крутова, Н. А. Мерабова // Школа и производство. - 2010. - N 5. - С. 58-59 : Вклеены 4 л. ил., 6 фот., 1 табл. - Библиогр.: с. 59 (3 назв. ) . - ISSN 0037-4024

УДК

^a373

ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика
Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
спецкурсы -- приготовление блюд -- СВЧ -- сверхвысокие частоты -- практические занятия
Аннотация: На факультете технологии и предпринимательства МПГУ был разработан соответствующий спецкурс для студентов 3 и 5 курсов. На практических занятиях студенты учились приготовлению в СВЧ некоторых наиболее распространенных блюд.

Доп.точки доступа:
Мерабова, Н. А. (инженер)

Найти похожие

Александрова, Елена.
Капустная кулинария от Литвиновой [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2011. - N 12. - С. 13 . - ISSN 0130-5670

УДК

^a613.2/.3+615.8

ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
виды капуст -- крестоцветные -- рецепты -- раздельное питание -- качество продуктов -- здоровье -- приготовление блюд
Аннотация: Капуста - богатый полезными веществами и довольно питательный овощ. Несколько оригинальных, но простых в приготовлении и сохраняющих всю пользу капусты рецептов.

Доп.точки доступа:
Литвинова, Инна Иосифовна (диетолог) \и.И.\

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)