Поисковый запрос: (<.>K=консерванты<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Кролевец, А. А.
Консерванты в пищевой промышленности [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2007. - N 1. - С. . 7-11. - Библиогр.: с. 11
ББК 36-9 + 24.1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Химия--Общая химия. Теоретическая химия
Кл.слова (ненормированные):
химическое консервирование -- консервирование -- продукты питания -- пищевые добавки -- консерванты -- диоксид углерода -- нитраты натрия -- нитраты калия -- нитриты калия -- нитриты натрия -- диоксид серы -- муравьиная кислота -- уксусная кислота -- пропионовая кислота -- сорбиновая кислота -- бензойная кислота -- эфиры n-оксибензойной кислоты -- о-Фенилфенол -- дифенил -- тиабендазол
Аннотация: Об истории развития химического консервирования пищевых продуктов и характеристики современных консервантов.
Найти похожие
|
2.
|
Носова, Е.
"Что мы едим? Пищевые добавки и здоровье" [Текст] : классный час / Е. Носова // Воспитание школьников. - 2008. - N 1. - С. 61-65 : Табл. - Библиогр.: с. 63 (3 назв. )
. - ISSN 0130-0776ББК 74.202
Рубрики: Образование. Педагогика
Теория и методика обучения
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- дети -- гигиена питания -- правильное питание -- здоровое питание -- продукты -- пищевые добавки -- классные часы -- средние школы -- общеобразовательные школы -- красители -- консерванты -- ароматизаторы -- усилители вкуса
Аннотация: Задачи классного часа: рассказать детям о вредных пищевых добавках, применяемых в производстве пищевых продуктов, определить их опасность для здоровья человека, изучить и оценить содержание пищевых добавок в продуктах питания и определить степень экологического риска.
Найти похожие
|
3.
|
Черемных, Е. Г.
Инфузории пробуют пищу [Текст] / Е. Г. Черемных, Е. И. Симбирева // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - N 1. - С. 28-31
. - ISSN 1727-5903ББК 28.691
Рубрики: Биология
Систематика беспозвоночных
Кл.слова (ненормированные):
инфузории -- биотесты -- подсластители -- консерванты -- усилители вкуса -- тест-объекты -- пищевые биотесты -- компьютерные программы
Аннотация: В статье рассказывается о том, что инфузорию можно рассматривать как интегральный биологический датчик с определенными параметрами, подходящими для пищевых биотестов.
Доп.точки доступа:
Симбирева, Е. И.
Найти похожие
|
4.
|
Орлова, С. А.
Парабены [Текст] : ставка на безопасность / С. А. Орлова, М. В. Додонов // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - N 10. - С. 16-18
ББК 24.23
Рубрики: Химия
Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
парабены -- бензойная кислота -- органическая химия -- консерванты
Аннотация: Статья посвящена парабенам - природным производным бензойной кислоты.
Доп.точки доступа:
Додонов, М. В.
Найти похожие
|
5.
|
Чинаева, В. М.
[Интересные факты по влиянию химических соединений на здоровье человека] [Текст] / В. М. Чинаева // Химия в школе. - 2012. - № 9. - С. 50
. - ISSN 0368-5632ББК 24.23
Рубрики: Химия
Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
формальдегид -- химические консерванты -- поваренная соль -- здоровье человека -- химические вещества -- диоксины -- органические кислоты -- бензойная кислота -- сорбиновая кислота -- пропионовая кислота -- оксид азота
Аннотация: Химические вещества и здоровье человека.
Найти похожие
|
6.
|
Ходоровская, Р. Ф.
Сорбиновая кислота [Текст] / Р. Ф. Ходоровская // Химия в школе. - 2018. - № 1. - С. 5
. - ISSN 0368-5632ББК 24.23
Рубрики: Химия
Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
сорбиновая кислота -- пищевые продукты -- упаковочные материалы -- пищевые добавки -- природные консерванты
Аннотация: О сорбиновой кислоте и ее применении.
Найти похожие
|
7.
|
Шульчус, А.
Использование оксида серы(IV) в военных и мирных целях [Текст] = Military and Peaceful Uses of Sulfur Dioxide / А. Шульчус, С. В. Телешов // Химия в школе. - 2021. - № 8. - С. 51-54 : табл. - Библиогр.: с. 54 (7 назв.). - Рез. рус., англ.
. - ISSN 0368-5632ББК 68.801 + 74.26
Рубрики: Военное дело
Химическое оружие
Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
боевые отравляющие вещества -- оксид серы (IV) -- зажигательные смеси -- сера -- химия -- обучение химии -- войны -- химические снаряды -- футуристическое применение серы -- консерванты -- дымная сера -- мирное применение серы -- химическое боевое оружие -- преподавание химии
Аннотация: Представлены исторические факты об использовании оксида серы (IV) в военное время и в мирной жизни.
Доп.точки доступа:
Телешов, С. В.
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный