Крохмалюк, В. Все зависит от умения хозяйки [Текст] / В. Крохмалюк // Приусадебное хозяйство. - 2007. - N 5. - С. . 100-101
Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство Кл.слова (ненормированные): рецепты -- козье молоко -- молоко -- приготовление творога -- творог -- домашний сыр -- сыр -- простокваша Аннотация: Рецепты приготовления продуктов из козьего молока. |
Палехина, Г. Козы с городской пропиской [Текст] / Г. Палехина // Приусадебное хозяйство. - 2007. - N 9. - С. 92-95 : Фот. . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Сельское хозяйство Пищевые производства Мелкий рогатый скот Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): молоко -- овцеводство -- творог -- козы -- содержание коз -- разведение коз -- козофермы -- творожное печенье Аннотация: Опыт разведения коз. |
Александрова, Елена. Творожная кулинария от Литвиновой [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. - 2008. - N 1. - С. 20-21 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Лечебное питание и диетотерапия Кл.слова (ненормированные): кисло-молочные продукты -- творог -- рецепты -- запеканки -- протертый творог -- десерты Аннотация: Подборка рецептов блюд из творога. |
Литвина, Инна. Три пользы творога [Текст] / И. Литвина // Физкультура и спорт. - 2008. - N 1. - С. 20-21 . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Лечебное питание и диетотерапия Кл.слова (ненормированные): кисло-молочные продукты -- творог -- домашний творог -- белковые продукты -- сыворотка Аннотация: Диетические свойства творога и его изготовление в домашних условиях. |
Коппов, Александр Эдуардович. Выручают козы [Текст] / Александр Эдуардович Коппов, Надежда Викторовна Коппова ; записал С. Антонов // Приусадебное хозяйство. - 2007. - N 12. - С. 90-91 : фот. . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Сельское хозяйство Мелкий рогатый скот Кл.слова (ненормированные): фермерские хозяйства -- творог -- сено -- козы -- козье молоко -- содержание коз Аннотация: О фермерском хозяйстве семьи Коппов. Доп.точки доступа: Коппова, Надежда Викторовна; Антонов, С. \.\ |
Кузнецов, Игорь. Творог вкусный и полезный [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - N 11/12. - С. 152-157
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- творог -- производство творога -- молочные продукты -- домашний творог Аннотация: О пользе творога, его производстве и потреблении в пищу. |
Загоруйко, Павел Николаевич (фермер). Творог выгоднее молока [Текст] / П. Н. Загоруйко ; записала Е. Мельникова // Приусадебное хозяйство. - 2010. - N 11. - С. 74-77 : фот. . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Сельское хозяйство Животноводство в целом Кл.слова (ненормированные): фермерство -- интервью -- фермеры -- молоко -- фермерские хозяйства -- коровы -- переработка молока -- молочное производство -- содержание коров Аннотация: Фермер рассказывает о том, как ему удается прибыльно вести хозяйство. Доп.точки доступа: Мельникова, Е. \.\ |
Кухня: Волшебная пимпампама [Текст] // Семья и школа. - 2012. - № 2. - С. 33
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): выпечка -- быстрые блюда -- домашние блюда -- домашние рецепты -- мюсли -- творог -- изюм -- орехи -- ингредиенты Аннотация: Из рецептов Рачительной Плюшки: как быстро приготовить выпечку с творогом. |
Преображенский, О. (заслуженный ветеринарный врач Республики Татарстан). Корма для новорожденных [Текст] / О. Преображенский // Приусадебное хозяйство. - 2012. - № 5. - С. 82-83 : фот. . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Сельское хозяйство Кормление и содержание животного Кл.слова (ненормированные): искусственное молозиво -- сухой молозивный творог -- кормление новорожденных животных -- новорожденные животные -- молозиво -- домашние животные Аннотация: Советы по выпаиванию молозива новорожденным домашним животным. |
Аншаков, Д. (кандидат сельскохозяйственных наук). Вопросы в конвертах [Текст] / Д. Аншаков, Е. Жукова, О. Пастух // Приусадебное хозяйство. - 2012. - № 5. - С. 87 . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Домоводство Сельское хозяйство Сервис. Бытовое обслуживание Животноводство в целом Кл.слова (ненормированные): АСД -- биогенные стимуляторы -- самодельный творог -- скисание молока -- птицеводство -- творог -- коровье молоко -- антисептик-стимулятор Дорогова -- Дорогова антисептик-стимулятор Аннотация: В рубрике: применение АСД в птицеводстве; как получить хороший творог из молока. Доп.точки доступа: Жукова, Е. (кандидат сельскохозяйственных наук); Пастух, О. (кандидат сельскохозяйственных наук) |
[Вопросы-ответы] [Текст] / Л. Викторова // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 4. - С. 18-21 : фот. . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Химия Общая и неорганическая химия в целом Органическая химия в целом Кл.слова (ненормированные): биобутылки -- йодированная соль -- кефир -- кисломолочные продукты -- кока-кола -- неопрен -- сахар -- скошенная трава -- сроки годности -- творог -- фосфорная кислота Аннотация: Ответы на вопросы из области химии. Доп.точки доступа: Викторова, Л. \.\ |
Волков, В. Н. Исследование качества творога [Текст] / В. Н. Волков, Л. А. Волкова // Химия в школе. - 2018. - № 3. - С. 56-60 : 2 табл. - Библиогр.: с. 60 (4 назв.) . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): эффективность пастеризации -- преподавание химии -- обучение химии -- состав творога -- химическое образование -- внеурочная деятельность -- внеурочные занятия -- методические рекомендации -- дополнительное образование -- исследования творога -- содержание кальция -- содержание фосфора -- творог -- пастеризация -- объемные методы работы -- спектрофотометрические методы анализа -- качество творога -- минеральные вещества -- витамины -- наличие пероксидазы -- химический состав -- химические эксперименты -- химические опыты Аннотация: Методики и результаты определения эффективности пастеризации и содержания кальция и фосфора в твороге. Доп.точки доступа: Волкова, Л. А. |