Карташов, С. Н. О свойствах некоторых моно- и дисахаридов и их распознавании [Текст] / С. Н. Карташов, Т. Х. Чен> // Химия в школе. - 2007. - N 3. - С. . 70-71
Рубрики: Образование. Педагогика--Методика преподавания учебных предметов Химия--Органическая химия Кл.слова (ненормированные): преподавание химии -- обучение химии -- общеобразовательная школа -- химические эксперименты -- эксперименты по химии -- углеводы -- проблемные эксперименты -- моносахариды -- дисахариды -- органические соединения -- фруктоза -- глюкоза -- реакция Селиванова -- Селиванова реакция Аннотация: Экспериментальные задания на распознавание углеводов. Доп.точки доступа: Чен, Т. Х. |
Новое топливо из фруктозы [Текст]> // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 8. - С. . 21
Рубрики: Химическая технология--Общие вопросы химической технологии Кл.слова (ненормированные): фруктоза -- нефть -- диметилфуран -- ДМФ -- этанол -- гидроксиметилфурфурол -- ГМФ -- хроматные катализаторы Аннотация: Химик из Висконсина предлагает делать из растений не этиловый спирт, а более эффективное топливо. |
Мельникова, Е. (зооинженер). Мед "в полоску" [Текст] / Е. Мельникова> // Приусадебное хозяйство. - 2008. - N 7. - С. 109 . - ISSN 0207-2173
Рубрики: Пчеловодство Сельское хозяйство Кл.слова (ненормированные): мед -- глюкоза -- фруктоза -- хранение меда -- кристаллизация меда Аннотация: В чем причина появления в меде белых полосок. |
Ручкина, Н. Сахар [Текст] / Н. Ручкина> // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 4. - С. 60-61
Рубрики: Пищевые производства Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): коричневый сахар -- патока -- постный сахар -- сахар -- сахароза -- фруктоза Аннотация: Рассказывается о вредных и полезных свойствах сахара. |
Фруктоза: за и против [Текст]> // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 3. - С. 42-43
Рубрики: Биология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): гликемические индексы -- диетологи -- сахар -- фруктоза -- химические формулы Аннотация: Рассказывается о том, можно ли употреблять фруктозу вместо сахара. |
Комаров, С. М. Фруктоза глюкозе рознь [Текст] / С. М. Комаров> // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - N 9. - С. 28
Рубрики: Биология Частная микробиология Кл.слова (ненормированные): глюкоза -- опухоли -- раковые клетки -- фруктоза -- нуклеиновые кислоты Аннотация: Раковая клетка перерабатывает фруктозу не так, как глюкозу. |
Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Немного о сладкой жизни [Текст] / В. Конышев> // Физкультура и спорт. - 2015. - № 3. - С. 10-11 : ил. . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): сахар -- заменители сахара -- сладкие вещества -- сахарин -- аспартам -- сорбит -- ксилит -- фруктоза -- сукралоза -- пищевые добавки -- коричневый сахар -- диабет -- практические советы Аннотация: О веществах, содержащихся в различных заменителях сахара и их влиянии на организм человека. |
Игнатьева, С. Ю. Урок-исследование при изучении моносахаридов [Текст] = Survey lesson in studying of monosaccharides / С. Ю. Игнатьева> // Химия в школе. - 2020. - № 3. - С. 16-19 : схема, табл. - Библиогр.: с. 19 (3 назв.). - Рез. рус., англ. . - ISSN 0368-5632
Рубрики: Образование. Педагогика Методика преподавания учебных предметов Кл.слова (ненормированные): уроки химии -- преподавание химии -- 10 класс -- уроки-исследования -- органические вещества -- химические эксперименты -- органические соединения -- обучение химии -- строение молекул -- глюкоза -- фруктоза -- физические свойства веществ -- химические свойства веществ -- моносахариды -- формулы органических соединений Аннотация: Целью урока-исследования является создание условий для формирования знаний о строении молекул моносахаридов, совершенствование умений устанавливать формулы органических соединений на основании их физических и химических свойств. |