Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Картотека статей (12)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=обмен веществ<.>)

Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-35

   57.04
   К764

   Коштоянц, Хачатур Седракович (1900–1961)
    Основы сравнительной физиологии [Текст] : учебник для университетов / Х. С. Коштоянц ; ред. В. А. Музыкантов. - Москва ; Ленинград : Изд-во Академии наук СССР, 1940.
   Т. 1. - 1940. - 590, [2] с. : ил. - Библиогр.: с.554–565 . - Предм. указ.: с.556–584 . - Указ. латинских назв. животных и растений: с. 584–587. - (в пер.) : 15.00 р.
Xарактеристики экземпляра:
Экз. 26649 : подлинник ; не конволют ; удовлетворительный ; плохое (поврежденное)
Примечания о действиях по сохранности:
Экз. 26649 : Проверка фонда, 7 июл, 1940. Библиотека НТГСПА.
Экз. 26649 : Проверка фонда, 1946. Библиотека НТГСПА.
Экз. 26649 : Проверка фонда, 1948. Библиотека НТГСПА.
Экз. 26649 : Проверка фонда, 1955. Библиотека НТГСПА.
Примечания о происхождении:
Экз. 26649 : Прямоугольный штемпель. Библиотека Н.-Тагильского учительского института.

РУБ 57.043
Рубрики: Физиология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
физиология -- витамины -- обмен веществ -- ассимиляция -- диссимиляция

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Музыкантов, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
РедФ (1)
Свободны: РедФ (1)
Найти похожие

   57.043
   К12

    Кабанов, Александр Николаевич.
    Физиология человека и животных. Нервная система и двигательный аппарат. [Текст] : учеб. для фак. естествознания пед. ин-тов / А. Н. Кабанов. - Москва : Учпедгиз, 1957. - 351, [1] с. : рис. - (в пер.) : 9.60 р.

РУБ 57.043
Рубрики: Человек--физиология--Учебники и пособия
Животные--физиология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
кровообращение -- кровь -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- внутренняя секреция -- выделение -- физиология кожи

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   57.043
   К12

    Кабанов, Александр Николаевич.
    Физиология человека и животных [Текст] : учеб. для фак. естествознания пед. ин-тов. Внутренние органы, обмен веществ и кожа / А. Н. Кабанов. - Москва : Учпедгиз, 1959. - 358, [1] с. : рис. - (в пер.) : 9.90 р.

   5А2(07)
   К593

    Козырь, Иван Васильевич.
    Методика преподавания анатомии и физиологии человека [Текст] : пособие для учителей средней школы / И. В. Козырь, П. И. Суворова, А. М. Цузмер. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Учпедгиз, 1960. - 286, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 285-287. - (в пер.) : 0.59 р.

РУБ 5А2(07)
Рубрики: Анатомия--Преподавание в школе
Физиология--Преподавание в школе
Кл.слова (ненормированные):
костно-мышечная система -- кровообращение -- органы кровообращения -- органы дыхания -- пищеварение - органы -- обмен веществ -- кожа -- нервная система -- анатомия -- физиология -- жизнедеятельность человека

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Суворова, Пелагея Ивановна; Цузмер, Анна Моисеевна
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   57.042
   Ф227

    Фердман, Давид Лазаревич.
    Биохимия [Текст] : [учеб. для гос. ун-тов СССР ] / Д. Л. Фердман. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1962. - 613 с. : ил. - (в пер.) : 1.63 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- углеводы -- липиды -- нуклеиновые кислоты -- витамины -- ферменты -- гормоны -- минеральные вещества -- обмен веществ -- кровь -- лимфа -- мышцы -- нервая ткань

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   57.043
   К12

   Кабанов, Александр Николаевич
    Физиология человека и животных. Внутренние органы, обмен веществ и кожа [Текст] : [в 2 ч. : учебник для фак-ов естествознания пед. ин-тов] / А. Н. Кабанов. - Москва : Просвещение, 1965. - 22 см.
   Ч. : 2. - 1965. - 377, [1] с. : рис., цв.ил. 12 л. - 1.14 р.

РУБ 57.043
Рубрики: Человек--физиология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
КРОВООБРАЩЕНИЕ -- КРОВЬ -- ДЫХАНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- ВЫДЕЛЕНИЕ -- кожа

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

   57.042
   Ф227

    Фердман, Давид Лазаревич.
    Биохимия [Текст] : [учеб. для гос. ун-тов СССР ] / Д. Л. Фердман. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1966. - 643 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 600-631. - (в пер.) : 1.98 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- углеводы -- липиды -- нуклеиновые кислоты -- витамины -- ферменты -- гормоны -- минеральные вещества -- обмен веществ -- кровь -- лимфа -- мышцы -- нервая ткань

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)
Найти похожие

   5А
   М269

    Маркосян, Акоп Арташесович.
    Вопросы возрастной физиологии [Текст] : монография / А. А. Маркосян. - Москва : Просвещение, 1974. - 222, [1] с. : ил., 16 цв. табл. - (Библиотека директора школы). - (в пер.) : 1.03 р.

РУБ 5А2.42
Рубрики: Возрастная физиология
Кл.слова (ненормированные):
возрастная физиология -- нервная система -- высшая нервная деятельность -- органы чувств -- анализаторы -- зрение -- слух -- обоняние -- вкус -- кожная чувствительность -- костная система -- мышечная система -- работоспособность -- железы внутренней секреции -- вегетативные функции -- иммунитет -- кровообращение -- пищеварение -- обмен веществ -- выделение -- возрастная периодизация -- анатомические особенности детей -- физиологические особенности детей -- анатомические особенности подростков -- физиологические особенности подростков
Аннотация: Знание физиологии детей и подростков необходимо директору школы для правильной организации учебно-воспитательной работы. Особое внимание в книге уделено деятельности нервной, эндокринной, кровеносной, пищеварительной и других систем органов; даны рекомендации для правильной организации режима труда и отдыха учащихся.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 31
АБ (30), ЧЗ (1)
Свободны: АБ (30), ЧЗ (1)
Найти похожие

   5А2(07)
   Х932

    Хрипкова, Антонина Георгиевна.
    Анатомия, физиология и гигиена человека [Текст] : пособие для учителя / А. Г. Хрипкова. - Москва : Просвещение, 1975. - 399 с. : [14] цв. табл., ил. - (Методическая библиотека школы). - Библиогр.: с. 395-397. - (в пер.) : 1.21 р.

РУБ 5А2(07)
Рубрики: Анатомия
Физиология
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
клетки -- ткани -- органы движения -- кровь -- кровообращение -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- выделение -- кожа -- нервная система -- высшая нервная деятельность -- анализаторы -- внутренняя секреция -- половые органы -- половое воспитание
Аннотация: Данное пособие построено по традиционному плану программы и учебника по одноименному школьному курсу. Основная цель пособия - расширить программный материал фактическими данными, справочными сведениями, методическими рекомендациями, которые учитель может использовать при подготовке к уроку и во внеклассной работе. Пособие хорошо иллюстрировано черно-белыми и цветными рисунками.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

10.

   591.7
   Б638


    Биохимия животных [Текст] : учеб. для высш. с.-х. учеб. заведений / [А. В. Чечеткин, И. Д. Головацкий, П. А. Калиман]; Под ред. А. В. Чечеткина. - Москва : Высшая школа, 1982. - 510, [1] с. : ил. - (Высшее образование). - На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 505-506. - 1.50 р.

РУБ 591.76
Рубрики: Биохимия животных--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено ГУ образования -- 1506 -- специальность Зоотехния -- 1507 -- специальность Ветеринария -- сельскохозяйственные специальности -- вузовские учебники -- учебники и пособия -- биохимия животных -- животные организмы -- углеводы -- липиды -- белки -- протеины -- нуклеиновые кислоты -- ДНК -- дезоксирибонуклеиновая кислота -- РНК -- рибонуклеиновая кислота -- витамины -- ферменты -- гормоны -- обмен веществ -- биологическое окисление -- обмен углеводов -- обмен липидов -- обмен простых и сложных белков -- обмен воды и солей -- биохимия крови -- биохимия мышц -- состав молока -- образование молока -- молоко -- состав мочи -- образование мочи -- моча -- биохимия нервной ткани -- нервная ткань -- биохимия яйца -- биохимия костной ткани -- костная ткань
Аннотация: В учебнике изложены основные разделы биохимии. Охарактеризованы структура и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот и других органических соединений, а также воды и других минеральных веществ. Приведены данные о структуре и механизме действия витаминов, ферментов, гормонов, а также сведения по биохимии крови, мышц, молока, нервной ткани, яйца, костей, мочи. В данной работе значительное место уделено научным основам питания сельскохозяйственных животных, биохимической сущности некоторых патологических процессов. Широко использованы последние достижения молекулярной биологии и биохимии животных. Все вопросы рассматриваются преимущественно на примере сельскохозяйственных животных.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Чечеткин, Алексей Васильевич; Головацкий, Иван Дмитриевич; Калиман, Павел Авксентьевич
Экземпляры всего: 12
АБ (12)
Свободны: АБ (12)
Найти похожие

11.

   57.04
   Ф504

    Физиология человека и животных (общая и эволюционно-экологическая) [Текст] : учеб. для студ. ун-тов, обучающихся по спец. "Биология" / [А. Б. Коган [и др.] ; под ред. А. Б. Когана. - Москва : Высшая школа, 1984 - . - 21 см.
   Ч. 1. - 359, [1] с. : ил., табл. - Авт. указ. на обор. тит. л. - Библиогр.: с. 351-353. - Предм. указ.: с. 354-358. - (в пер.) : 1.00 р.

РУБ 57.043
Рубрики: Физиология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
лимфообращение -- кровообращение -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- расход энергии -- выделение -- железы внутренней секреции -- эндокринные железы -- размножение
Аннотация: Предлагаемая книга - первый отечественный учебник по физиологии ля университетов. Особое внимание уделено принципам и механизмам эволюционного совершенствования и экологического приспособления структуры и функции органов и систем. В первой части рассмотрены предмет физиологии, история ее развития, методы физиологических исследований. Дан анализ систем крови, кровообращения, дыхания, пищеварения, выделения, размножения, а также эндокринной функции. Описаны пути структурно-функционального обеспечения эффективной работы физиологических систем.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Коган, Александр Борисович; Косицкий, Григорий Иванович; Кураев, Григорий Асвадурович; Чораян, Ованес Григорьевич; Коган, Александр Борисович (проф.) \ред.\
Экземпляры всего: 7
АБ (7)
Свободны: АБ (7)
Найти похожие

12.

   57(075)
   Б634


    Биология : Справочные материалы [Текст] : учеб. пособие для уч-ся / [Д. И. Трайтак, В. А. Карьенов, Е. Т. Бровкина]; Под ред. Д. И. Трайтака. - 2-е изд., перераб. - Москва : Просвещение, 1987. - 206, [1] с. : [8]л. ил.: ил. - Библиогр.: с. 202-206. - Имен. указ.: с. 189. - Предм. указ.: с. 190-201. - 0.95 р.

РУБ 57(075)
Рубрики: Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рекомендовано ГУ Министерства просвещения СССР -- учебные пособия -- пособия для учащихся -- пособия для учащихся по биологии -- пособия по биологии для учащихся -- биология -- общая биология -- ботаника -- растения -- цветковые растения -- покрытосеменные растения -- размножение растений -- вегетативное размножение растений -- семенное размножение растений -- растительные сообщества -- зоология -- простейшие -- кишечнополостные -- плоские черви -- круглые черви -- кольчатые черви -- черви -- моллюски -- членистоногие -- хордовые -- анатомия -- организм человека -- опорно-двигательная система человека -- органы опоры и движения -- кровь -- кровообращение -- дыхание -- органы дыхания -- гигиена дыхания -- пищеварение -- органы пищеварения -- гигиена питания -- выделение -- обмен веществ -- кожа -- гигиена кожи -- нервная система -- органы чувств -- высшая нервная деятельность -- железы внутренней секреции -- размножение человека -- развитие человека -- эволюционное учение -- Дарвинизм -- клетка -- генетика -- селекция -- изменчивость -- наследственность -- экология -- биосфера -- физиология человека -- гигиена человека -- личная гигиена -- гигиена одежды -- гигиена сердечной деятельности -- гигиена труда
Аннотация: В книге для старшеклассников приведены сведения по ботанике, зоологии, анатомии, физиологии и гигиене человека, по общей биологии с целью оказать помощь в повторении и обобщении знаний за 5-10 классы по биологии.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Трайтак, Дмитрий Илларионович; Карьенов, Владимир Александрович; Бровкина, Евгения Тихоновна
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

13.

   5А(07)
   А674

    Анисимова, Валентина Степановна.
    Самостоятельные работы учащихся по анатомии, физиологии и гигиене человека [Текст] : пособие для учителя / В. С. Анисимова, Е. П. Бруновт, Л. В. Реброва. - 2-е изд., перераб. - Москва : Просвещение, 1987. - 127, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 118-127. - 0.20 р.

14.

   57
   М226

    Мамонтов, Сергей Григорьевич.
    Основы биологии [Текст] : курс для самообразования / С. Г. Мамонтов, В. Б. Захаров, Т. А. Козлова. - Москва : Просвещение, 1992. - 414 c., [16] л. цв. ил. : ил., табл. - Библиогр.: с. 410. - ISBN 5-09-003367-6 (в пер.) : 690.00 р.

РУБ 57
Рубрики: Биология--Пособия для поступающих в вузы
Кл.слова (ненормированные):
биология -- многообразие живого мира -- свойства живых организмов -- возникновение жизни на Земле -- клетки -- обмен веществ -- строение клеток -- функции клеток -- растительные клетки -- животные клетки -- вирусы -- размножение организмов -- развитие организмов -- генетика -- генетика пола -- онтогенез -- гаметогенез -- наследственность -- изменчивость -- естественный отбор -- искусственный отбор -- селекций растений -- селекция животных -- эволюционная теория -- Вавилов Н. И. (1887-1943) биолог, генетик -- линней к. (1707-1778) шведский естествоиспытатель -- Ламарк Ж. Б. (1744-1829) французский естествоиспытатель, предшественник Ч. Дарвина -- Дарвин Ч. Р. (1809-82) английский естествоиспытатель -- биологическая эволюция -- происхождение видов -- происхождение человека -- экология -- экологические факторы -- биосфера -- биогеоценозы -- биотические факторы -- абиотические факторы -- охрана природы -- бактерии -- водоросли -- грибы -- лишайники -- споровые растения -- мхи -- плауны -- хвощи -- папоротники -- голосеменные -- покрытосеменные -- высшие растения -- цветковые растения -- животные -- простейшие -- кишечнополостные -- черви -- моллюски -- членистоногие -- хордовые -- позвоночные -- происхождение человека -- антропогенез -- анатомия человека -- физиология человека -- покров тела -- скелет человека -- мышечная система -- пищеварительная система -- система кровообращения -- кровь -- система органов дыхания -- система органов дыхания -- выделительная система -- половая система -- эмбриональное развитие человека -- эндокринная система -- нервная система -- спинной мозг -- головной мозг -- вегетативная нервная система -- органы чувств -- зрение -- слух -- вестибулярный аппарат
Аннотация: Пособие включает три раздела - общая биология, систематический обзор органического мира, анатомия и физиология человека. Дается целостное представление о биологии как науке, о взаимосвязях ее дисциплин. Весь материал объединен общей идеей эволюционной обусловленности строения и функций живых организмов. Может быть использовано учащимися старших классов при подготовке к выпускным экзаменам, а также слушателями подготовительных отделений вузов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Захаров, Владимир Борисович; Козлова, Татьяна Александровна
Экземпляры всего: 3
АБ (3)
Свободны: АБ (3)
Найти похожие

15.

   5А2(07)
   Р798

    Рохлов, В. С.
    Программированные задания по биологии [Текст] : Человек и его здоровье : пособие для учащихся и учителей / В. С. Рохлов. - Москва : Илекса, 1999. - 71, [1] с. ; 20 см. - На обл. : Биология: Программированные задания. - ISBN 5-89237-058-5 (в обл.) : 17.36 р.

РУБ 5А2(07)
Рубрики: Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
биология -- программированные задания -- человек -- здоровье человека -- пособие для учителей и учащихся -- организм человека -- ткани -- мышечная ткань -- опорная система -- опорно-двигательный аппарат -- конечности человека -- первая медицинская помощь -- кровообращение -- кровеносные сосуды -- сосуды (биол.) -- дыхание -- органы дыхания -- инфекционные болезни -- пищеварение -- обмен веществ -- кожа
Аннотация: Предлагаемые программированные задания по биологии могут быть использованы на уроках и во внеурочной работе учащихся. Все дополнительные сведения, которые включены в задания, направлены на лучшее осознание изучаемого материала и не обязательны для запоминания.

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

16.

   5А
   О-24

    Обреимова, Наталья Ивановна.
    Основы анатомии, физиологии и гигиены детей и подростков [Текст] : учеб. пособие для студ. дефектол. фак. пед. вузов / Н. И. Обреимова, А. С. Петрухин. - Москва : Академия, 2000. - 373, [1] с. : [4] л. цв. ил. ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 368-369. - ISBN 5-7695-0339-4 (в пер.). - ISBN 5-7695-0489-7 : 86.00 р.

РУБ 5А2 + 613.5
Рубрики: Анатомия и физиология человека--Учебники и пособия
Школьная гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рекомендовано УМО -- вузовские учебники -- учебные пособия -- педагогические специальности -- дефектология -- коррекционная педагогика -- анатомия и физиология человека -- школьная гигиена -- центральная нервная система -- вегетативная нервная система -- железы внутренней секреции -- кровеносная система -- дыхательная система -- пищеварительная система -- обмен веществ -- сердечно-сосудистая система -- выделительная система -- сенсорные системы -- высшая нерваная система -- половое развитие детей
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются возрастные особенности детского организма в норме и паталогии, приводятся сведения о возрастной эволюции органов и тканей и функциональной анатомии детей и подростков. Это принципиально отличает данное учебное пособие от других подобных. На основании законов генетики показано наследование отдельных признаков (группы крови), а на примере некоторых заболеваний - механизмы генетической регуляции физиологических функций. Особое внимание уделено той паталогии детского возраста, которая приводит к нарушению поведения, способности к обучению и умственной отсталости. Отражены вопросы регуляции и коррекции физиологических функций, основы гигиены в различные возрастные периоды.

Доп.точки доступа:
Петрухин, Андрей Сергеевич
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

17.

   5А(075)
   С622

    Сонин, Николай Иванович.
    Биология : Человек : 8-й кл. [Текст] : Учеб. для общеобразоват. учеб. заведений / Н. И. Сонин, М. Р. Сапин. - 2-е изд., испр. - Москва : Дрофа, 2000. - 214, [1] с. : ил. - ISBN 5-7107-3463-2 : 97.00 р.

РУБ 5А(075)
Рубрики: Человек--Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено Министерством образования РФ -- школьные учебники -- учебники школьные -- учебники по биологии -- 8 класс -- биологическое образование школьников -- школьное биологическое образование -- биология в школе -- методика преподавания биологии в школе -- преподавание биологии в школе -- методика биологии в школе -- изучение биологии в школе -- обучение биологии в школе -- уроки биологии -- эволюция человека -- расы человека -- человеческие расы -- анатомия человека -- физиология человека -- координация -- регуляция -- гуморальная регуляция -- нервная система -- нервная деятельность -- высшая нервная деятельность -- спинной мозг -- головной мозг -- органы опоры -- органы движения -- органы кроветворения -- кровь -- органы кровообращения -- сердечно-сосудистая система -- органы дыхания -- дыхание -- органы пищеварения -- пищеварение -- питание -- обмен веществ -- обмен энергии -- выделение -- органы выделения -- кожа -- размножение -- зрительный анализатор -- слуховой анализатор -- вкусовой анализатор -- мышечное чувство -- кожно-мышечная чувствительность

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Сапин, Михаил Романович
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

18.

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство : Высшая школа, 2000. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) (в пер.). - ISBN 5-06-003916-1 (Высш. шк.) : 42.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

19.

   57.02(075)
   О-28


    Общая биология [Текст] : Учеб. для 9-го кл. общеобразоват. учреждений / [В. Б. Захаров, А. Г. Мустафин, В. И. Сивоглазов, Н. М. Чернова]; под ред. В. Н. Ярыгина, В. Б. Захарова. - Москва : Просвещение, 2000. - 237, [1] с. : ил. - Авт. указаны на обороте тит. л. - ISBN 5-09-007679-0 : 102.00 р.

РУБ 57.02(075)
Рубрики: Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
рекомендовано МО РФ -- школьные учебники -- учебники школьные -- учебники по биологии -- 9 класс -- биологическое образование школьников -- школьное биологическое образование -- биология в школе -- методика преподавания биологии в школе -- преподавание биологии в школе -- методика биологии в школе -- изучение биологии в школе -- обучение биологии в школе -- уроки биологии -- общая биология -- живая природа -- биосфера -- живые организмы -- дезоксирибонуклеиновая кислота -- ДНК -- рибонуклеиновая кислота -- РНК -- клетка -- вирусы -- обмен веществ -- обмен веществ в природе -- круговорот веществ в природе -- регуляция -- размножение организмов -- бесполое размножение -- половое размножение -- индивидуальное развитие организмов -- онтогенез -- наследственность -- изменчивость -- генетика -- мутации -- теория эволюции Ламарка -- Ламарк Ж. Б. -- дарвинизм -- естественный отбор -- искусственный отбор -- микроэволюция -- макроэволюция -- развитие органического мира -- филогенез -- происхождение человека -- эволюция человека -- человеческие расы -- экология -- факторы среды -- популяции -- сообщества -- экосистемы -- рациональное использование природы -- охрана природы

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Захаров, Владимир Борисович; Мустафин, Александр Газисович; Сивоглазов, Владислав Иванович; Чернова, Нина Михайловна; Ярыгин, В. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

20.

   5А
   Ф354

    Федюкович, Николай Иванович.
    Анатомия и физиология человека [Текст] : [учеб. пособие для уч-ся мед. училищ] / Н. И. Федюкович ; [худож. В. Кириченко]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 415, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 411. - ISBN 5-222-00746-4 (в пер.) : 78.00 р.

РУБ 5А2
Рубрики: Анатомия и физиология человека--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- специальность Медицинская сестра -- анатомия и физиология человека -- история развития анатомии и физиологии человека -- кости и их соединения -- мышечная система -- внутренние органы человека -- обмен веществ -- железы внутренней секреции -- сердечно-сосудистая система -- нервная система -- органы чувств -- практические занятия по анатомии
Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы нормальной анатомии и физиологии человека с учетом современных достижений биологической и медицинской науки. Рассмотрены предмет, задачи и значение курса анатомии и физиологии человека, дан краткий исторический очерк их развития. Изложены вопросы анатомии и частной физиологии.

Доп.точки доступа:
Кириченко, В. \худож.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (2)
Найти похожие

1-20 21-35

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)