Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

Найдено в других БД:

Картотека статей (49)

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ (1)

Полнотекстовая база ВКР (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рациональное питание<.>)

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17

   5А
   М353

    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : [учеб. для нач. проф. образования : Учеб. пособие для сред. спец. заведений по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство"] / З. П. Матюхина. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 181 с. : ил., табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 179. - ISBN 5-94231-042-4 (в пер.) : 93.85 р.

РУБ 5А2.431 + 613.2 + 613.27
Рубрики: Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Питание--Физиология--Учебники и пособия
Пищевая санитария--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
2702 -- специальность Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство -- физиология питания -- еда -- пища -- пищевые вещества -- белки -- жиры -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- вода -- пищеварение -- усвояемость пищи -- обмен веществ и энергии -- питание различных групп населения -- энергетическая ценность пищи -- рациональное питание -- питание детей и подростков -- лечебное питание -- микробиология -- микроорганизмы -- морфология микробов -- физиология микробов -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- глистные заболевания -- пищевые инфекционные заболевания -- гигиена питания -- пищевая санитария -- гигиена и санитария труда -- предупреждение производственного травматизма -- вредные привычки -- инфекционные заболевания персонала предприятий общественного питания -- личная гигиена -- санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания -- общественное питание -- санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре -- санитарные требования к транспортировке и хранению пищевых продуктов -- санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов -- санитарные требования к реализации готовой продукции и обслуживанию потребителей -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологическое законодательство -- федеральный комплект учебников
Аннотация: Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен в соответствии с действующими стандартами начального профессионального образования и программой для подготовки по профессиям "повар, кондитер" и "официант, бармен". В учебник включены новые научные данные в области физиологии питания, разработанные Институтом питания АМН. Весь материал по гигиене питания и санитарии построен на данных, рекомендованных Государственной санитарно-эпидемиологической службой и продиктованных законом РСФСР "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", утвержденным 19.04.91. Материал учебника излагается в доступной для учащихся форме, в четкой последовательности, с использованием в достаточном количестве рисунков, схем, таблиц. После каждого раздела и глав учебника даны контрольные вопросы для проверки знаний учебного материала.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство : Высшая школа, 2000. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) (в пер.). - ISBN 5-06-003916-1 (Высш. шк.) : 42.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия : Мастерство, 2002. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1017-X (Академия) (в пер.). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) : 87.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   6П8
   М282

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для начального проф. образования / Л. В. Мармузова ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия : ИРПО, 2000. - 131 [1] с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 122. – Предм. указ.: с. 123-129. - ISBN 5-7695-0607-5 (Академия) (в обл.). - ISBN 5-8222-0094-X (ИРПО) : 39.00 р.
Лабораторный практикум: с. 100-122.

   Ч51
   В141

    Вайнбаум, Яков Семенович.
    Гигиена физического воспитания и спорта [Текст] : [учеб. пособие для вузов по спец. 033100 – Физическая культура] / Я. С. Вайнбаум, В. И. Коваль, Т. А. Родионова. - Москва : Академия, 2002. - 233, [1] с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 230-231. - ISBN 5-7695-0723-3 (в пер.) : 56.00 р., 57.00 р.

   6П8
   М282

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : [учеб. для нач. проф. образования : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство"] / Л. В. Мармузова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2003. - 131 [1] с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 122. – Предм. указ.: с. 123-129. - ISBN 5-7695-1423-X (в обл.) : 72.40 р.
Лабораторный практикум: с. 100-122.

   Ч51
   В141

    Вайнбаум, Яков Семенович.
    Гигиена физического воспитания и спорта [Текст] : [учеб. пособие для вузов по спец. 033100 – Физическая культура] / Я. С. Вайнбаум, В. И. Коваль, Т. А. Родионова. - Москва : Академия, 2003. - 233, [1] с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 230-231. - ISBN 5-7695-1564-3 (в пер.) : 89.00 р.

ББК Ч510.8я73-1
Рубрики: Физическая культура и спорт--Гигиена--Учебники и пособия
Гигиена физического воспитания--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
физическое воспитание и спорт -- физическая культура и спорт -- спорт -- физкультура и спорт -- 033100 -- специальность Физическая культура -- физвоспитание школьников -- физкультура в школе -- здоровье школьников -- школьники -- учащиеся -- здоровье детей и подростков -- дети -- гигиена детей и подростков -- стояние здоровья школьников -- гигиена окружающей среды -- гигиена воздушной среды -- воздушная среда -- гигиена атмосферного воздуха -- воздух атмосферный -- атмосферный воздух -- гигиена воды -- вода -- воды -- роль воды в жизни человека -- гигиена почвы -- почва -- закаливание -- гигиена питания -- рациональное питание -- сбалансированное питание -- калорийность пищи клории -- питание -- пищевые вещества -- рационы питания -- пищевые рационы -- белки в пищевом рационе -- потребность в белке -- жиры в пищевом рационе -- пищевые жиры -- нормативы жирового питания -- жировое питание -- углеводы в пищевом рационе -- нормативы углеводного питания -- углеводное питание -- микроэлементы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- минеральные вещества в питании -- нормативы витаминного питания -- витаминное питание -- витамины в пищевом рационе -- потребность в витаминах -- физиологические основы питания -- пища -- пища как источник энергии -- энергия пищи -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность пищи -- медико-биологические основы физического воспитания -- гигиена физического воспитания -- гигиена спортсмена -- спортсмены -- питание спортсменов -- режим питания -- расход энергии у человека -- энерготраты организма -- энергетические затраты организма -- затраты энергии спортсменом -- энергетическая ценность пищи -- нормирование физических нагрузок -- физические нагрузки -- занятия физкультурой -- физическое воспитание в школе -- нормирование двигательной активности школьников -- двигательная активность школьников -- формирование двигательной активности школьников -- двигательный режим школьников -- двигательная деятельность школьников -- физические нагрузки для школьников -- физические нагрузки для пожилых людей -- энерготраты за урок физкультуры -- урок физической культуры -- урок физкультуры -- уроки физической культуры -- уроки физкультуры -- тренировочная деятельность -- тренировки спортсменов -- тренировочные занятия -- нормирование тренировок -- спортивные тренировки -- тренировочные нагрузки -- гигиена спортивных сооружений -- спортивные сооружения -- физкультурные сооружения -- гигиенические требования к спортивным сооружениям -- оздоровительная физкультура -- оздоровительные физические занятия -- оздоровительные физические упражнения -- гигиена спортивной одежды и обуви -- спортивная одежда и обувь -- спортивная обувь -- спортивный инвентарь -- спортивное оборудование
Аннотация: В учебном пособии раскрывается понятие гигиены как науки и учебной дисциплины, рассматривается воздействие факторов, будь то внешняя среда или физические нагрузки, на здоровье людей, занимающихся физической культурой и спортом. Приводятся сведения о гигиеническом нормировании физических нагрузок при занятиях физической культурой и спортом, о гигиеническом обеспечении занятий физической культурой и спортивных тренировок. Книга может быть полезна также учителям физкультуры.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Коваль, Валерий Иосифович; Родионова, Тамара Алексеевна
Экземпляры всего: 10
АБ (10)
Свободны: АБ (10)
Найти похожие

   61
   В29

    Вендровска, София.
    100 минут для красоты и здоровья [Текст] / С. Вендровска ; [пер. с польск. И. Смирнитской]. - Ставрополь : Кавказская библиотека, 1990. - 159 с. : ил. - ISBN 5-88530-009-7 (в обл.) : 6.50 р.

РУБ 618.Г11

Кл.слова (ненормированные):
упражнения физические -- косметология -- гимнастические упражнения -- рациональное питание
Аннотация: Книга С. Вендровской содержит ценные и интересные сведения, которые помогут каждой женщине стать красивой, сохранить здоровье и бодрость. В популярной форме излагаются принципы рационального питания, приводятся комплексы гимнастических упражнений

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Смирнитская, И. \пер.\
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   6П8
   В312

    Вердлей, Бриджит.
    Большая книга рецептов для детей [Текст] : 350 вкусных и полезных блюд для полноценного питания вашего ребенка / Б. Вердлей, Дж. Мор ; [пер. с англ. К. Ткаченко]. - Москва : ФАИР, 2008. - 224 с. : цв. ил., цв. фот. - Тит. л. парал. рус.-англ. - Указ.: с. 220-224. - ISBN 978-5-8183-1419-8 (рус.) (в пер.). - ISBN 1-84483-036-5 (англ.). - ISBN 9-781844-830367 (англ.) : 721.00 р.

РУБ 6П8.952
Рубрики: Кулинария детская
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- блюда для детей -- питание детей от 1 до 2 лет -- питание детей от 3 до 6 лет -- детское меню -- здоровое питание -- прикорм -- отнятие от груди -- рациональное питание -- аллергии на продукты питания
Аннотация: В своей книге авторы предлагают рецепты вкусных и полезных блюд для детей на каждый день. Меню составлены таким образом, чтобы обеспечить детский организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами, минералами в период ускоренного роста. В книге рассказывается о сочетаемости продуктов, о принципах здорового питания, правильном и рациональном подходе к выбору продуктов для всей семьи, даны рекомендации по кормлению детей разных возрастов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Мор, Джуди; Ткаченко, К. \пер.\; Липовецкая, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

10.

   Р
   Л274

    Латогуз, Иван Кондратьевич.
    Диетотерапия при различных заболеваниях [Текст] : справочник / И. К. Латогуз, С. И. Латогуз. - М. : ЭКСМО, 2009. - 542, [1] с. - (Новейший медицинский справочник). - ISBN 978-5-699-26326-4 (в пер.) : 196.00 р.

ББК Р351я22
Рубрики: Диетотерапия--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
питание человека -- диетическое питание -- диетическое питание при разлиличных заболеваниях -- диеты -- рациональное питание
Аннотация: Цель предлагаемого справочника - охарактеризовать виды и способы питания при лечении различных заболеваний. В данном издании вы найдете практические рекомендации по рациональному и лечебному питанию при атеросклерозе, артритах, гипертонии, гастритах, сахарном диабете, ожирении и многих других распространенных заболеваниях, а также современные рационы и режимы питания беременных женщин и кормящих матерей. Справочник предназначен для диетологов, терапевтов, врачей семейной медицины, гастроэнтерологов, студентов-медиков и диетсестер, а также будет интересен и полезен широкому кругу читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Латогуз, Сергей Иванович
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

11.

   6П2.15
   Ю201

    Юзвишин, Иван Иосифович.
    Основы информациологии [Текст] : учебник / И. И. Юзвишин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Международное изд-во "Информациология" : Высшая школа, 2000. - 515, [1] с. : ил. - Тит. л., аннот. парал. рус., англ. - Библиогр.: с. 512-516 (125 назв.). - ISBN 5-87489-029-7 (Информациология) (в пер.). - ISBN 5-06-003973-0 (Высш. шк.) : 90.00 р.

ББК Ч86я73-1
РУБ 6П2.154.1
Рубрики: Информации теория--Учебники и пособия
Научно-информационная деятельность--Теория и практика--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
информациология -- информация -- теория информации -- научно-информационная деятельность -- сущность информациологии -- законы информациологии -- информациология естествознания -- биосфера -- здоровье человека -- рациональное питание -- питание -- социальная сфера -- информатизация
Аннотация: В учебнике обобщена теория и практика информациологической деятельности ООН, ЮНЕСКО, государственных структур, парламентов, религиозных конфессий, НИИ и вузов, известных ученых, преподавателей, специалистов, государственных и общественных деятелей, лауреатов Нобелевской, международных и государственных премий в таких областях, как информация, информатизация, информациология, физика, химия, математика, биология, астрономия, медицина, история, социология, экономика, информатика, политика, философия, культурология, информациологичесие ресурсы и технологии, СМИ, информациологическая безопасность и др. Преведен анализ естественных, социально-гуманитарных и технических наук на основе принципа информациологического подхода, исследованы картины мира, предложена новая информациогенно-вакуумная модель мироздания. Весь материал, изложенный в учебнике, является своего рода энциклопедией, в которой можно найти ответы на многие вопросы. Учебник предназначен для студентов и аспирантов, школьников и учителей, ученых, специалистов и преподавателей, государственных и общественных деятелей, представителей конфессий и формаций, курсов повышения квалификации и лиц, занимающихся самообразованием.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

12.

   Р
   Х79

    Хорватова, Зузана.
    С косметикой к красоте [Текст] / Зузана Хорватова ; [пер. со словац. С. Барлоговой ; фот. П. Гаврана]. - 2-е изд., доп. - Мартин : Освета, 1989. - 180, [3] с. : ил., цв. ил. ; 20х24 см. - Библиогр.: с. 177. - Предм. указ.: с. 178-181. - ISBN 80-217-0040-8 (в пер.) : [170.00] р.

ББК Р120.4я91
Рубрики: Личная гигиена--Популярные издания
Косметика гигиеническая--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
гигиена девушек -- гигиена личная -- личная гигиена -- косметика гигиеническая -- косметика декоративная -- гигиеническая косметика -- декоративная косметика -- забота о теле -- забота о внешности -- красота тела -- красота и здоровье -- здоровье и красота -- уход за собой -- уход за кожей лица -- уход за лицом -- уход за внешностью -- рациональное питание -- гигиена питания -- зарубежные издания на русском языке -- литература зарубежных издательств на русском языке
Аннотация: Эта книга — не сборник рецептов красоты. В ней всего лишь даны различные импульсы к тому, как сделать выразительнее свою индивидуальную красоту, подчеркнув во внешности то, что красиво, и сделав менее заметным то, что не способствует привлекательности. Книга показывает, каким образом, ухаживая за собой ежедневно, можно добиться улучшения внешнего вида и эстетического облика - визитной карточки каждого человека. Для этого надо не просто раз в год посетить косметическое учреждение, иногда воспользоваться услугами парикмахера, считая при этом, что Вами было сделано многое, даже можно сказать, все необходимое для сохранения своей красоты. Ведь по-прежнему остаются в силе мудрые слова де Ленкло: "Нет некрасивых женщин. Есть только женщины, которые не умеют сделать себя красивыми". Представления о красоте постоянно меняются. Сегодняшний идеал красоты полностью отличается от эталона красоты данных времен. Современная женщина, любая из нас, имеет все возможности быть красивой, демонстрировать свою красоту и сохранять ее.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Барлогова, Сурия \пер.\; Гавран, Павел \фот.\; Мики, Любомир \дизайн.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

13.

   61
   С467

    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.

ББК Р123.0 + Л99
Рубрики: Гигиена питания
   Рациональное питание
   Кулинария
   Общественное питание--Технология
Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- рациональное питание -- пищеварение -- ожирение -- голодание -- пищевые вещества -- пищевая ценность пищи -- энергетическая ценность пищи -- продукты питания -- пища -- белки в пищевом рационе -- жиры в пищевом рационе -- углеводы в пищевом рационе -- минеральные вещества в пищевом рационе -- витамины в пищевом рационе -- правила приготовления пищи -- приготовление пищи -- хранение продуктов питания -- эстетика питания
Аннотация: В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Шатерников, Валерий Андреевич
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

14.

   61
   С467

    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.

15.

   61
   С467

    Скурихин, Игорь Михайлович.
    Как правильно питаться [Текст] / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 239. - (в обл.) : 1.00 р.

16.

   Ч448
   П275

    Перминова, Наталия Ивановна.
    Азбука физического воспитания студентов НТГСПИ [Текст] : учебно-методическое пособие / Н. И. Перминова, Е. А. Фещенко ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Нижнетагил. гос. соц.-пед. ин-т (ф) ФГАОУ ВО "Рос. гос. проф.-пед. ун-т". - Нижний Тагил : НТГСПИ (ф) РГППУ, 2017. - 144 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 97-100. - 70 экз. - ISBN 978-5-8299-0341-1 (в обл.) : 78.00 р.
Эл. вариант пособия см. в Полнотекстовой базе изданий НТГСПИ. Текст электронный - ЭБС Лань: https://e.lanbook.com/book/177553

ББК Ч448.005.54я73-1
Рубрики: Физическое воспитание студентов--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
физическая культура в вузе -- физкультура в вузе -- физическое воспитание студентов -- методика физического воспитания студентов -- олимпийское движение -- двигательная активность -- гипокинезия -- гиподинамия -- здоровое питание -- здоровый образ жизни -- рациональное питание -- контроль за физическим развитием студентов -- самоконтроль при занятиях физкультурой -- физическое развитие -- физическая подготовленность -- физические упражнения -- физические качества -- виды спорта -- ГТО -- тестовые задания по физической культуре -- тестовые задания по физкультуре
Аннотация: Пособие разработано на основе педагогического опыта работы авторов по организации занятий физической культурой и спортом в вузе. Излагаются вопросы теории и методики физического воспитания в НТГСПИ. Раскрываются его сущность, основные термины и понятия. Даются практические рекомендации для контроля за уровнем физического развития и физической подготовленностью обучающихся и предлагаются тестовые задания, направленные на определение сформированности знаний обучающихся о здоровье и здоровом образе жизни. Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения всех направлений и специальностей.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Фещенко, Елена Анатольевна; Министерство образования и науки Российской Федерации (Москва)Нижнетагильский государственный социально-педагогический институт (филиал) Российского государственного профессионально-педагогического университета (Нижний Тагил)
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (1), АБ (9)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (9)
Найти похожие

17.

   61
   М197

    Маловичко, Анатолий.
    Эта книга принесет вам здоровье. Питание-очищение [Текст] : [книга рецептов правильного питания] / А. Маловичко. - Санкт-Петербург : прайм-ЕВРОЗНАК ; Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2003. - 159, [1] с. ; 20 см. - (Академия здоровья и удачи). - На обл. : Избавление клеток организма от грязи, несущей болезнь и дряхлость. - ISBN 5-94946-028-6 (в обл.) : 24.00 р.

РУБ 615.31
Рубрики: Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание -- лечебное питание -- правильное питание -- неправильное питание -- фитотерапия -- диеты -- ожирение -- очищение организма -- ферменты -- гигиена питания -- рациональное питание
Аннотация: Отрекаясь от своей Природы, мы отдаемся во власть энергоинформационного засорения. Эта книга предлагает программу очищения с помощью питания. В книге вы найдете не только принципы правильного питания, но и практические рецепты приготовления пищи, физические упражнения, диеты, рецепты трав. Книга является итогом многолетней работы Анатолия Маловичко, известного у нас и за рубежом целителя.

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)