Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Королев, Алексей Анатольевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   61
   М422


    Медицинская экология [Текст] : Учеб. пособие для медвузов / А. А. Королев, М. В. Богданов , Ал. А. Королев и др.; Под ред. А. А. Королева. - Москва : Академия, 2003. - 192 с. ; 20 см. - (Высшее профессиональное образование : медицина). - Библиогр.: с. 185-186. - ISBN 5-7695-1342-X (в пер.) : 99.50 р.

РУБ 613
Рубрики: Медицинская экология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
экология -- среда обитания -- медико-экологическая реабилитация -- факторы риска -- воздушная среда -- химическое зигрязнение воздушной среды -- шум -- инфразвук -- вибрация -- электромагнитные поля -- магнитное поле Земли -- питание человека -- пестициды -- тяжелые металлы -- нитраты -- нитриты -- канцерогенные вещества
Аннотация: Рассматриваются основные медико-экологические проблемы взаимодействия человека с многофакторной средой его обитания, закономерности ответной реакции организма на внешние средовые воздействия, этиология, патогенез, клиника и маркеры экологически обусловленных патологических состояний, направления медико-реабилитационных, профилактических мероприятий и гигиенического обучения населения, проживающего в условиях повышенного экологического риска. Для студентов медицинских вузов.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Анатолий Александрович; Богданов, Михаил Васильевич; Королев, Алексей Анатольевич; Никитенко, Елена Ивановна; Куликов, Александр Васильевич; Королев, Анатолий Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (1), АБ (9)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (9)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство : Высшая школа, 2000. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) (в пер.). - ISBN 5-06-003916-1 (Высш. шк.) : 42.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия : Мастерство, 2002. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1017-X (Академия) (в пер.). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) : 87.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   Р
   К682

    Королев, Алексей Анатольевич.
    Гигиена питания [Текст] : [учебник для вузов по спец. 060104 "Медико-профилактическое дело"] / А. А. Королев. - Москва : Академия, 2008. - 527, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Медицина). - Библиогр.: с. 524. - ISBN 978-5-7695-5402-5 (в пер.) : 520.00 р.

ББК Р123я73-1
Рубрики: Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- энергетическая ценность пищи -- пищевая ценность -- питание детей -- лечебно-профилактическое питание -- питание беременных и кормящих -- питание лиц престарелого возраста
Аннотация: Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом. Для студентов высших медицинских учебных заведений. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)