Поисковый запрос: (<.>K=аскорбиновая кислота<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 613.2/.3
С 68
Сохраняем витамин С [Текст] // Школа и производство. - 2008. - N 2. - С. 57-58. - Библиогр.: с. 58 (1 назв. )
. - ISSN 0037-4024ББК 51.23 + 36.91
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- витамин С -- аскорбиновая кислота -- пищевые продукты
Аннотация: Рекомендации по сохранению витамина С при кулинарной обработке продуктов.
Найти похожие
|
2.
|
Викторова, Л.
Арбуз [Текст] / Л. Викторова // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - N 9. - С. 68-69
. - ISSN 1727-5903ББК 42 + 41
Рубрики: Сельское хозяйство
Растениеводство в целом
Кл.слова (ненормированные):
арбузная мякоть -- арбузы -- аскорбиновая кислота -- водянистые дыни -- каротин -- овощи -- сухие степи -- фолиевая кислота
Аннотация: О полезных свойствах арбузов.
Найти похожие
|
3.
|
Комаров, С. М.
Лиловые помидоры [Текст] / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2008. - N 12. - С. 21
. - ISSN 1727-5903ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
помидоры -- антиоксиданты -- ликопен -- аскорбиновая кислота -- лиловые помидоры -- антоцианты -- львиный зев
Аннотация: Биотехнологи создали целебные помидоры, добавив в них антоцианты из цветков львиного зева.
Найти похожие
|
4.
|
Сумароков, Д.
Под шелест листьев [Текст] / Д. Сумароков // Семья и школа. - 2008. - N 5. - С. 34-35
ББК 53.52
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лекарственная терапия
Кл.слова (ненормированные):
лечение -- лечебные свойсва вяза -- каротин -- аскорбиновая кислота -- липа -- липовый цвет
Аннотация: Использование листьев и коры вяза в народной медицине. Лечебные свойства липы.
Найти похожие
|
5.
|
Бабукова, В. В.
Школа и ВУЗ: новые грани сотрудничества [Текст] / В. В. Бабукова, Н. Г. Габрук // Химия в школе. - 2008. - N 5. - С. 61-63 : диагр.
. - ISSN 0368-5632ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
учащиеся -- лабораторные работы -- соки -- старшеклассники -- исследовательская деятельность -- преподавание химии -- научные общества -- обучение химии -- конспекты занятий -- аскорбиновая кислота -- витамин C -- школьные научные общества
Аннотация: О работе научного общества старшеклассников, конспект лабораторного занятия по теме "Определение содержания аскорбиновой кислоты в соках".
Доп.точки доступа:
Габрук, Н. Г.
Найти похожие
|
6.
|
Опанасенко, Г. В.
Количественное определение содержания витамина C во фруктовых соках [Текст] / Г. В. Опанасенко, Н. Н. Трапезникова // Химия в школе. - 2012. - № 4. - С. 63-65 : табл. - Библиогр.: с. 65 (7 назв.)
. - ISSN 0368-5632ББК 74.58
Рубрики: Высшее профессиональное образование
Образование. Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
иодометрический метод -- методы титрования -- вузы -- высшие учебные заведения -- преподавание химии -- аскорбиновая кислота -- химические эксперименты -- обучение химии -- витамин C -- яблочный сок -- фруктовые соки
Аннотация: Исследование образцов яблочного сока разных производителей.
Доп.точки доступа:
Трапезникова, Н. Н.
Найти похожие
|
7.
|
Жукова, Н. И.
Количественное определение витамина С в биологическом материале [Текст] / Н. И. Жукова // Химия в школе. - 2017. - № 2. - С. 58-62 : табл. - Библиогр.: с. 62 (6 назв.)
. - ISSN 0368-5632ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
преподавание химии -- обучение химии -- количественный метод -- общеобразовательная школа -- количественное определение витамина С -- биологические материалы -- проектная деятельность -- витамин С -- уроки химии -- титрование -- реактив Тильманса -- Тильманса реактив -- экспериментальные исследования -- внеурочная деятельность -- исследования продуктов -- аскорбиновая кислота -- химические эксперименты -- реактивы -- оборудование -- дегидроаскорбиновая кислота
Аннотация: Количественный метод определения витамина С в различном биологическом материале с помощью доступных в школьном кабинете химии реагентов с достаточной точностью.
Найти похожие
|
8.
|
Журова, В. Г.
Как определить содержание витамина С в яблоках [Текст] = Determining Vitamin C content in apples / В. Г. Журова // Химия в школе. - 2019. - № 10. - С. 57-59 : 2 табл., рис. - Библиогр.: с. 59 (8 назв.). - Рез. рус., англ.
. - ISSN 0368-5632ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
обучение химии -- уроки химии -- химия -- преподавание химии -- витамины -- содержание витамина С -- витамин С -- яблоки -- аскорбиновая кислота -- сорта яблок -- химические эксперименты -- иодометрия
Аннотация: Определение витамина С в яблоках разных сортов методом иодометрии на уроках химии.
Найти похожие
|
9.
|
Бирюкова, Е. Г.
Строение и свойства витамина C [Текст] = Structure and properties of Vitamin C / Е. Г. Бирюкова, Г. А. Савин // Химия в школе. - 2020. - № 4. - С. 62-66 : схемы. - Рез. рус., англ.
. - ISSN 0368-5632ББК 24.23
Рубрики: Химия
Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
обучение химии -- витамины -- витамин С -- аскорбиновая кислота -- химические эксперименты -- строение витамина С -- химические реакции -- реакции аскорбиновой кислоты -- свойства витамина С -- химические опыты
Аннотация: Рассмотрены строение и свойства витамина С. Предложены простые, показательные и легко воспроизводимые опыты с аскорбиновой кислотой (витамином С).
Доп.точки доступа:
Савин, Г. А.
Найти похожие
|
10.
|
Кочеткова, Е. С.
Вариативность проектов по исследованию аскорбиновой кислоты [Текст] = Variability of Ascorbic Acid Research Projects / Е. С. Кочеткова // Химия в школе. - 2021. - № 2. - С. 70-73. - Библиогр.: с. 73 (7 назв.). - Рез. рус., англ.
. - ISSN 0368-5632ББК 24.23 + 74.26
Рубрики: Химия
Органические соединения
Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
обучение химии -- витамины -- витамин С -- аскорбиновая кислота -- химические эксперименты -- свойства витамина С -- титриметрический метод анализа -- проектно-исследовательская деятельность -- пищевые продукты -- проекты -- иодометрическое титрование -- исследовательские учебные группы -- проектная деятельность
Аннотация: Организация проектной деятельности по исследованию содержания витамина C (аскорбиновой кислоты) в пищевых продуктах, особенность которого заключается в создании исследовательской группы из нескольких учащихся и вариативности задач, связанных с общей экспериментальной методикой.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Электронный каталог НТГСПИ
Стандартный